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一飞冲天的烤鸡翅（自制腌料）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:3.34W
一飞冲天的烤鸡翅（自制腌料）的做法步骤图

鸡翅鸡翅，据说吃了它就能一飞冲天！2019年1、2月的杭州阴雨连绵不绝，希望我们吃了这个鸡翅就能飞上天请来太阳🌞公公

用料  

鸡翅 10个
老抽 15ml
酱油 30ml
绍兴黄酒5年陈 15ml
糖 5克
生姜 若干片
蜂蜜 15ml
黄油 40克

一飞冲天的烤鸡翅（自制腌料）的做法  

  1. 将鸡翅清洗干净，生姜切丝备用

    一飞冲天的烤鸡翅（自制腌料）的做法步骤图 第2张

  2. 老抽、酱油、绍兴黄酒、糖、生姜倒入碗内，调料基本淹没鸡翅，腌制一个晚上，记得要给鸡翅翻身哦，这样才能确保鸡翅入味。

    一飞冲天的烤鸡翅（自制腌料）的做法步骤图 第3张

  3. 烤盘里放上锡纸，并在锡纸上抹一层薄薄的食用油。

    一飞冲天的烤鸡翅（自制腌料）的做法步骤图 第4张

  4. 黄油融化，并加入蜂蜜。

    一飞冲天的烤鸡翅（自制腌料）的做法步骤图 第5张

  5. 将融化后的蜂蜜黄油均匀的涂抹在鸡翅上。

    一飞冲天的烤鸡翅（自制腌料）的做法步骤图 第6张

  6. 烤箱预热到200度，正面烤10分钟。然后拿出，将反面再涂抹上融化后的黄油和蜂蜜，再进烤箱烤5分钟。色泽金黄、味道鲜美的鸡翅就完成了。

    一飞冲天的烤鸡翅（自制腌料）的做法步骤图 第7张
Tags：腌料 一飞冲天 烤鸡
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