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自制腌料的烤鸡翅

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.31W
自制腌料的烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

最近电视剧都挺好,正在热播中。剧中暖男小石为明玉做的那道300块钱的鸡翅大家还记得吗?今天就让我们来还原它吧。

用料  

鸡翅 8个
3片
蒜瓣 6瓣
洋葱 半个
香芹 3棵
胡萝卜 半个根
红色小米椒 3个
黑胡椒粉 适量
蜂蜜 一勺
蚝油 一勺
生抽 一勺
辣椒酱 半勺
3根

自制腌料的烤鸡翅的做法  

  1. 将生姜、蒜、洋葱、胡萝卜、葱、香芹、红色小米椒、切碎了放一起加入蚝油、糖、生抽和辣椒酱,最后撒上黑胡椒。

    自制腌料的烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 带上手套🧤搅拌均匀。

    自制腌料的烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入鸡翅混匀后盖上保鲜膜放入去冰箱放一个晚上,心急的小伙伴也要腌渍2小时哦。

    自制腌料的烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后放入烤箱200摄氏度35分钟左右,时间和温度可根据自己的烤箱略作调整。最后拿出来,摆个盘就可以开吃了。

    自制腌料的烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

写完这个菜谱小伙伴试做了一下说烤出来比较嫩水份太多,今天再做了一次来调整一下菜谱,温度改成200摄氏度,时间改为35分钟,烤好可以放在烤箱里闷一会儿,用烤箱的余温再上一下色。