烤鸡腿算是超级省时间的一餐了,提前腌制,第二天加点蔬菜一起扔烤箱就好啦,适合忙碌的工作日~
这次腌看到前几天吃的泡面粉包还有半包,就放了,没想到还不错!所以来分享一下~
用料
鸡腿 | 5只 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
糖 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
蕃茄酱 | 1勺 |
方便面粉包 | 适量 |
蒜泥 | 可选 |
香烤鸡腿(自制腌料)的做法
❶先给鸡腿划刀口或者用叉子戳一下入味
❷将上述材料混合均匀揉捏一下小鸡腿儿,然后放冰箱冷藏一夜~
200度左右30分钟即可
❶先烤鸡腿20分钟
❷给鸡腿翻个面,放芦笋,再烤10分钟
出锅~
可以再撒点盐孜然黑胡椒调味
开饭!
又是简单的一餐
小贴士
❶我口味比较清淡,所以给的量只是参考,如果口味偏咸要按自己的习惯调整一下~
❷我没有再添加橄榄油,所以并不是脆皮口哦~
❸方便面粉包用什么的都可以啦,自己喜欢的就好,一般带点辣口更香~