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麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝（烤箱版）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.69W
麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图

【麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝】在家也能做的烧烤店美食！准备一些新鲜的乳山大生蚝，鲜美多汁，口感醇厚，配上秘制蒜蓉酱，保你吃不够！

用料  

生蚝 30只
蒜 6头
青椒（或尖椒） 1个
小米椒 3个
植物油 5勺
蚝油 5勺
酱油 1勺
盐 适量
糖 2勺

麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的做法  

  1. 将生蚝洗净

    麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第2张

  2. 上锅蒸5分钟至生蚝开小口，撬开（大力士也可不蒸，直接撬）

    麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第3张

  3. 将蒜、青椒（或尖椒）、小米椒切碎

    麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第4张

  4. 将切碎的蒜 青椒 小米辣椒放入锅中加油翻炒，再翻炒过程中加入蚝油 糖盐 生抽，炒出香味后盛出备用。（不爱吃辣的朋友也可以不放小米椒）

    麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第5张

  5. 将酱料分别放在生蚝上备用。

    麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第6张

  6. 放入烤箱，温度大概在150摄氏度，烤25-30分钟。

    麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第7张

  7. 麻辣鲜香的蒜蓉烤生蚝就做好啦！配上大鸡排、蛋炒饭，美美得开餐！🥢🥢

    麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝（烤箱版）的做法步骤图 第8张
Tags：鲜香 烤箱 烤生 蒜蓉 麻辣
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