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榴莲披萨超简单带饼披

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:3.23W
榴莲披萨超简单带饼披的做法步骤图

用料  

自发粉 250克
适量
5克
马苏里拉芝士碎 适量
鲜榴莲 适量
黄油 没有的也可以不放

榴莲披萨超简单带饼披的做法  

  1. 自发粉加水搅拌至絮状,然后给揉成光滑圆团,放在室温发酵

    榴莲披萨超简单带饼披的做法步骤图 第2张
  2. 发酵至2倍大小,拿出不需要排气,直接擀成圆饼,披萨盘底放一点黄油,然后饼披放至披萨盘内盖保鲜膜醒发20分钟

    榴莲披萨超简单带饼披的做法步骤图 第3张
  3. 醒发好后拿叉子给叉上孔,往披萨饼上铺层芝士,然后再放入榴莲泥,放好之后再铺一层芝士,喜欢芝士的可以多放,根据自己喜好

    榴莲披萨超简单带饼披的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱预热8分钟,上下180度,预热好之后把披萨放入烤箱,放中层,烤20分钟,可以根据自家烤箱的脾性掌握时间,看披萨表面上色的就好

    榴莲披萨超简单带饼披的做法步骤图 第5张
  5. 烤好的披萨拿出来,趁热吃,美味啊

    榴莲披萨超简单带饼披的做法步骤图 第6张

小贴士

没有自发粉的可以换为高筋面粉+酵母

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