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披萨饼皮-附榴莲披萨做法

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:1.28W
披萨饼皮-附榴莲披萨做法的做法步骤图

用料  

高筋面粉 280克
低筋面粉 120克
水 220克
玉米油 32克
白砂糖 26克
盐 2克
酵母 3克

披萨饼皮-附榴莲披萨做法的做法  

  1. 把所有的材料放入面包机，开启一个揉面程序。

    披萨饼皮-附榴莲披萨做法的做法步骤图 第2张

  2. 和好之后不用管它，放在面包机里用余温发酵。发酵至面包机满模。再来一个和面程序，但是只要三五分钟就可以，排排气就行。

    披萨饼皮-附榴莲披萨做法的做法步骤图 第3张

  3. 把面团取出分五等分。放置一边，醒个十五二十分钟左右。不能省略，要不下一步擀面皮的时候擀不动。

    披萨饼皮-附榴莲披萨做法的做法步骤图 第4张

  4. 取一份，擀圆，边边用手掌按出弧度。

    披萨饼皮-附榴莲披萨做法的做法步骤图 第5张

  5. 用小叉子，插洞洞。不可省略。

    披萨饼皮-附榴莲披萨做法的做法步骤图 第6张

  6. 入烤箱中层，180℃，每个饼皮大概烤制5分钟左右（不用烤熟，定型而已）。取出晾晾。

    披萨饼皮-附榴莲披萨做法的做法步骤图 第7张

  7. 都烤好后放盒子里冷冻保存，什么时候想吃披萨拿出来就可以用了。

    披萨饼皮-附榴莲披萨做法的做法步骤图 第8张

  8. 我今天做了榴莲披萨。

    披萨饼皮-附榴莲披萨做法的做法步骤图 第9张

  9. 饼底上先铺一层芝士。

    披萨饼皮-附榴莲披萨做法的做法步骤图 第10张

  10. 再铺一层榴莲泥

    披萨饼皮-附榴莲披萨做法的做法步骤图 第11张

  11. 再铺一层芝士。

    披萨饼皮-附榴莲披萨做法的做法步骤图 第12张

  12. 我闺女在吃石榴，我顺了一把，撒上去还蛮好看的。但是后来真的无比后悔。。。。

    披萨饼皮-附榴莲披萨做法的做法步骤图 第13张

  13. 放入烤箱，中层，160℃，15分钟，因为饼皮是半熟的，榴莲也都是可以直接吃的，所以只要芝士融化就可以了。然后，嗯，满屋飘香，甚是难忍(´;︵;`)。

    披萨饼皮-附榴莲披萨做法的做法步骤图 第14张

  14. 石榴烤过之后，真的超级酸，酸的怀疑人生那种。。

    披萨饼皮-附榴莲披萨做法的做法步骤图 第15张
Tags：披萨 榴莲
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