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琥珀核桃仁(无油烤箱版)

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.16W
琥珀核桃仁(无油烤箱版)的做法步骤图

用料  

核桃200
蜂蜜 20克
白芝麻15
白糖10

琥珀核桃仁(无油烤箱版)的做法  

  1. 煮一锅开水,把生核桃仁放进去焯水,两分钟后捞出把水沥干。这一步是为了去除核桃的苦味。

  2. 把核桃仁放烤箱140度8分钟烘干。

  3. 烘干后的核桃仁和其余的料放在一起拌匀后入烤箱,170度10分钟后翻个面再烤8分钟。

  4. 拿出来晾凉。如果是用锡纸烤的,那么出烤箱后一定要马上从锡纸上拿出来放盘子里,否则都粘到锡纸上了,不容易取下来。趁热吃是不脆的,晾凉后又脆又甜,好吃健康又补脑。

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