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东菱面包机懒人版吐司🍞

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:4.67K
东菱面包机懒人版吐司🍞的做法步骤图

非常适合懒人、上班族们,新手又想品尝零添加的吐司面包🍞~

用料  

鸡蛋 1个
45克
牛奶 120克
淡奶油 45克
细砂糖 45克
高筋面粉 300克
酵母 4克
3克
黄油 30克

东菱面包机懒人版吐司🍞的做法  

  1. 先放入一颗新鲜鸡蛋🥚

    东菱面包机懒人版吐司🍞的做法步骤图 第2张
  2. 加入120克牛奶🥛没有牛奶的,也可以像我一样放100水➕20克奶粉,或者直接用120克清水也可以

    东菱面包机懒人版吐司🍞的做法步骤图 第3张
  3. 加入45克淡奶油、45克细砂糖

    东菱面包机懒人版吐司🍞的做法步骤图 第4张
  4. 放入300克高筋面粉

    东菱面包机懒人版吐司🍞的做法步骤图 第5张
  5. 打个窝放入3克盐藏起来,再另一边放入干酵母4克,图片是用新鲜酵母12克

    东菱面包机懒人版吐司🍞的做法步骤图 第6张
  6. 放入面包机,开启和面程序

    东菱面包机懒人版吐司🍞的做法步骤图 第7张
  7. 除了黄油以外,其他面包材料搅拌中

    东菱面包机懒人版吐司🍞的做法步骤图 第8张
  8. 备好30克黄油🧈

    东菱面包机懒人版吐司🍞的做法步骤图 第9张
  9. 和面程序完成后,放入黄油🧈

    东菱面包机懒人版吐司🍞的做法步骤图 第10张
  10. 放入喜欢吃的坚果类、干果类

    东菱面包机懒人版吐司🍞的做法步骤图 第11张
  11. 果仁类与面粉搅拌均匀

    东菱面包机懒人版吐司🍞的做法步骤图 第12张
  12. 开启菜单1标准面包,启动功能~

    东菱面包机懒人版吐司🍞的做法步骤图 第13张
  13. 面包机版吐司🍞完成

    东菱面包机懒人版吐司🍞的做法步骤图 第14张
  14. 🍞里面的组织

    东菱面包机懒人版吐司🍞的做法步骤图 第15张
  15. 刚刚出炉的吐司🍞口感最佳

    东菱面包机懒人版吐司🍞的做法步骤图 第16张

小贴士

盐不能跟酵母放一起,会发酵不起来,新鲜的酵母发酵效果好,口感比起干酵母更为丰富,建议友友们尝试用新鲜酵母,新鲜酵母是干酵母的三倍量,建议放入稀奶油,可以让吐司奶香味足,还可以舍面包更为柔软细腻的口感~

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