考验耐心的干锅花菜

匆忙给娃爸送饭最后没有拍😭。中午花了22块钱买了一点五花肉，猪肉是真真真吃不起。哎呀妈呀

用料  

考验耐心的干锅花菜的做法  

1. 1.先开火热锅下油，油一点点好了，后面五花肉本身就有油。用那一点点油炒花椒，之后把五花肉丢进来开始炒。

2. 2.这就开始炒五花肉了啊，注意小火，炒的差不多了➕葱姜蒜，继续炒五花肉，因为是小火我感觉在无油煎肉一样的，我是用筷子把五花肉一片一片翻面。真的好需要耐心。

3. 3.肉炒的差不多了➕花菜（花菜注意提前泡泡洗洗干净然后滤干）。花菜加进来之后就➕两三勺生抽和一勺耗油。盖上盖子，大火煮起来！中间注意开盖子翻翻面。结束。ps开始我以为会失败因为中间没加水怕花菜不熟，后来开大火以后煮了一会我去翻面的时候水竟然有多出来呢。

小贴士

盐我没加，因为我喜欢吃的淡一点。