烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 烹饪技巧 > 红烧

流口水版川味红烧牛肉面

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:2.24W
流口水版川味红烧牛肉面的做法步骤图

在外吃面常点牛肉面，但是牛肉真的很少😂每次都吃不过瘾😂所以干脆自己做，虽然步骤有点繁复，但是真的好吃，而且还干净😍我家先生说这碗面比外面的好吃，因为牛肉可以随便加😄😄

用料  

牛腩肉 750g
干笋 200g
大葱 一根
各种香料 适量
冰糖 一大颗
豆瓣 一大勺

流口水版川味红烧牛肉面的做法  

  1. 牛肉选择多一些肥肉的部分，不然吃起来很柴。先汆水，肉冷水入锅，加入料酒，大葱一段。水开后捞起，放入凉水静置一分钟捞起来。

    流口水版川味红烧牛肉面的做法步骤图 第2张

  2. 干笋提前一天泡发，切段

    流口水版川味红烧牛肉面的做法步骤图 第3张

  3. 香料如图，老姜拍碎，大蒜，葱节，香叶，茴香，八角，山奈，花椒，桂皮等

    流口水版川味红烧牛肉面的做法步骤图 第4张

  4. 热油，下花椒，加入大量豆瓣，下汆好的牛肉，加点料酒，翻炒，然后把所有香料下去，不断翻炒

    流口水版川味红烧牛肉面的做法步骤图 第5张

  5. 加入高汤，汤一定没过牛肉多一些。因为牛肉汤很重要，这时候下一大块冰糖

    流口水版川味红烧牛肉面的做法步骤图 第6张

  6. 泡发好的笋子下锅，现在可以调味，加盐和鸡精

    流口水版川味红烧牛肉面的做法步骤图 第7张

  7. 全部倒入电压力锅或者高压锅里压😳面臊子就完成啦！特别香

    流口水版川味红烧牛肉面的做法步骤图 第8张

  8. 调底料：加入适量盐，香油，生抽，熟油辣椒，牛肉臊子的油，加一点正在煮沸的面汤，香气扑鼻。然后把煮好的面条加入底汤内，铺上牛肉，加点香葱，开吃！！！

    流口水版川味红烧牛肉面的做法步骤图 第9张

小贴士

一定在最后的步骤加盐
牛肉一定要有膘的才好吃
可以加点干辣椒，因为我调面汤的时候加了熟油辣椒，所以炒料的时候没放干辣椒

Tags：流口水 川味 牛肉面 红烧
猜你喜欢
红烧牛肉，闻着味儿就流口水了食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉，闻着味儿就流口水了方法 流口水红烧牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好 看了就会流口水的秘制红烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的看了就会流口水的秘制红烧牛肉方法 川味·红烧牛肉（土豆烧牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味·红烧牛肉（土豆烧牛肉）方法 川味红烧牛肉及台湾牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的川味红烧牛肉及台湾牛肉面方法 红烧肉，香到流口水食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉，香到流口水方法 流口水的私房红烧牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的流口水的私房红烧牛肉面方法 川味笋子红烧牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的川味笋子红烧牛肉面方法 川味红烧牛肉/豆瓣烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的川味红烧牛肉/豆瓣烧牛肉方法 家常川味红烧牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的家常川味红烧牛肉面方法
相关文章
地道的川味红烧肉怎么做,如何烹饪川味红烧肉才更好吃 流口水 零失误的红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的流口水 零失误的红烧肉方法 红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！方法 小朋友口味的川味红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的小朋友口味的川味红烧肉方法 家常菜-流口水的红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜-流口水的红烧肉方法 川味红烧牛肉（番茄版，土豆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味红烧牛肉（番茄版，土豆版）方法 上海风味红烧猪肘 流口水😍食谱大全及做法，烹饪好吃的上海风味红烧猪肘 流口水😍方法 川味红烧牛肉（高压锅快速版）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味红烧牛肉（高压锅快速版）方法 红烧牛肉意面 川味意面创意菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉意面 川味意面创意菜方法 川味红烧牛肉（香菇烧鸡、红烧排骨等川味烧菜通用菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味红烧牛肉（香菇烧鸡、红烧排骨等川味烧菜通用菜谱）方法
热门文章
川味烧牛肉如何做才美味，怎么做川味烧牛肉简单又好吃 川味红烧牛肉面的做法步骤详细图,操作简单味道好 香辣川味：红烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣川味：红烧牛肉方法 川版红烧肉如何做才美味，怎么做川版红烧肉简单又好吃 红烧牛腩😘川味红烧牛肉 减油无糖版 萝卜牛腩 温暖食物食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩😘川味红烧牛肉 减油无糖版 萝卜牛腩 温暖食物方法 让人流口水的「川香口水鸡」😋️食谱大全及做法，烹饪好吃的让人流口水的「川香口水鸡」😋️方法 红烧牛肉（川式红烧牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉（川式红烧牛肉）方法 地道的川味口水鸡怎么做,如何烹饪川味口水鸡才更好吃 川味私房笋干红烧牛腩（可做牛肉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味私房笋干红烧牛腩（可做牛肉面）方法 「微体」让人“口水直流”的川味鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的「微体」让人“口水直流”的川味鸡方法 川味红烧肉如何做才美味，怎么做川味红烧肉简单又好吃 美善品·川味红烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品·川味红烧牛肉方法 四川水煮肉片，看着就直流口水食谱大全及做法，烹饪好吃的四川水煮肉片，看着就直流口水方法 最简单红烧肉 馋的流口水食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单红烧肉 馋的流口水方法 红烧牛肉（川菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉（川菜版）方法
热门搜索
烟熏鸭胸 团圆甜蜜八宝饭 爽口的糖醋姜 王泡 自制洋葱酱 香蕉酥做法 松露炖鸡 五彩糯米鸡 西洋参红枣乌鸡汤 kaya酱 排骨百叶结米博版 豆豉香蒜炒豆棍 椰肉蛋糕 网红抹茶毛巾卷 鸡蛋和香蕉的故事 机新 香草中空戚风 蒜蓉带子蒸金针菇 鸭鼓油 天愿作 鲍鱼排骨粥 烤呀烤呀烤冷面 一口甜蜜只有26大卡 韭菜土猪肉饺子馅 秋水仙碱 芦笋两吃 味增素菜乌冬面 素炒瓜尖 夏天降暑 大骨頭湯 絲瓜麻油麵線 酱香怀山 茄汁下饭菜一人食 小蘑 家用朴实帖 凡间 搅拌几下 香辣下饭面包蟹 非油炸的砂锅排骨 面包蟹一桌菜 鲜芒多多牛奶饮 蛋煎馄饨 盛夏莓情 治愈果汁棒棒糖 制作冰摩卡 小美版黄豆烧猪蹄 蚝油柿子椒 尖椒干豆皮
推荐内容
川味牛肉面如何做才美味，怎么做川味牛肉面简单又好吃 红烧牛肉面图解 川味口水鸡如何做才美味，怎么做川味口水鸡简单又好吃 日式小吃“流心今川烧”（原味，红薯味）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式小吃“流心今川烧”（原味，红薯味）方法 流口水肉如何做才美味，怎么做流口水肉简单又好吃 地道的流口水的卤味怎么做,如何烹饪流口水的卤味才更好吃 台湾味红烧牛肉面(酱烧版)食谱大全及做法，烹饪好吃的台湾味红烧牛肉面(酱烧版)方法 口水红烧肉如何做才美味，怎么做口水红烧肉简单又好吃 闻着味就能流口水的 红烧香辣鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的闻着味就能流口水的 红烧香辣鸡翅方法 口水鸡（传统川味版）食谱大全及做法，烹饪好吃的口水鸡（传统川味版）方法 川味口水雞如何做才美味，怎么做川味口水雞简单又好吃 醇厚多汁--川味红烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的醇厚多汁--川味红烧牛肉方法 电饭煲版川味红烧牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲版川味红烧牛腩方法 小美版川味儿水煮牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版川味儿水煮牛肉方法 小美版川味笋子烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版川味笋子烧牛肉方法 正宗美味的流口水的红烧鱼怎么做
最近更新
  • 肉饼＋娃娃菜减脂餐
  • 【宠物食谱】胡萝卜鸡胸饼
  • 老冰糖炖柠檬
  • 超下饭好吃的大侠
  • 哈密瓜花胶炖土鸡汤
  • 可乐饼里没有可乐
  • 暖暖无油香蕉松饼
  • 青花椒焗鲈鱼
  • 🧀️俄罗斯超市笔记 奶酪篇 <持续更新>
  • 致！我们终将吃掉的早餐。
  • 网红蛋糕奶茶的做法
  • 零难度，奥利奥芝士蛋糕
  • 凉拌猪脸
  • 土豆紫苏炖排骨
  • 超好吃😋爆浆西多士（吐司🍞）百分百成功！
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.