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红烧冬瓜球

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:7.96K
红烧冬瓜球的做法步骤图，红烧冬瓜球怎么做好吃

能吃出肉肉味道来

用料  

冬瓜
白糖
料酒
蚝油
葱
油
盐
老抽
鸡精

红烧冬瓜球的做法  

  1. 将冬瓜用挖球器挖出来洗净备用。葱切段

    红烧冬瓜球的做法步骤图，红烧冬瓜球怎么做好吃 第2张

  2. 锅内放油，六、七成热成放葱段、老抽、白糖进去炒，待白糖溶化后就可以放冬瓜下去翻炒上色了。放入盐、蚝油、料酒及适量清水（稍微没到冬瓜球的边缘就好），盖上锅盖用中小火焖到收汁，放入一点点鸡精即可出锅

Tags：冬瓜 红烧 好吃 红烧冬瓜球
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