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土豆牛肉（不知道是爆椒还是红烧）

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:7.23K
土豆牛肉（不知道是爆椒还是红烧）的做法步骤图

刚毕业自己住，以前懒不做饭，这一个来月发现自己还是会做菜的，在不断挑战自己的厨艺～

用料  

土豆 一个
牛肉 500g
青椒 一个
红椒 一个
洋葱 半颗
生抽，老抽，辣椒油

土豆牛肉（不知道是爆椒还是红烧）的做法  

  1. 土豆，青椒，红椒，洋葱切块

  2. 牛肉切丁或片

  3. 热锅，各种素菜丁一起下锅爆炒，加一点水，放盐，焖几分钟

  4. 加入牛肉，炒一会，盖锅盖焖一会

  5. 加入各种调料炒炒焖焖就好啦～我喜欢烂一点的口感，焖的时间就比较长，可以根据喜好随意，我酱油放多了点有点黑…

Tags：土豆 红烧 牛肉 爆椒
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