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红烧带鱼还是刀鱼？

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:8.04K
红烧带鱼还是刀鱼？的做法步骤图

刀鱼和带鱼有区别吗？

用料  

带鱼 条
葱 根
蒜 瓣
酱油 勺
香醋 勺

红烧带鱼还是刀鱼？的做法  

  1. 刀鱼处理干净。切成段。
    白酒，盐腌10分钟。

  2. 油锅。下鱼段。煎至两面金黄。
    捞出。

  3. 锅内少许油。
    下辣椒段，蒜，葱段。
    下鱼段。
    水。生抽老抽。醋。
    收汁。

Tags：红烧带鱼还是刀鱼 红烧 刀鱼 带鱼
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