今天在老家带来南瓜和红萝卜,都是绿色无公害!自己妈妈种的!宝贝自从读幼儿园爱上南瓜,叫我做南瓜饭饭,所以就做了这个南瓜胡萝卜焖饭的文章" target="_blank" >焖饭!
用料
南瓜 | 250克 |
盐 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
大米 | 适量(看自己饭量) |
油,酱油 | 适量 |
瘦肉或者排骨 | 适量(可有可无) |
姜葱蒜 | 适量 |
美味又有营养的南瓜焖饭的做法
准备好材料
先爆炒一下猪肉,排骨的话更好吃!当然也可以不加肉类!
加姜葱蒜还有南瓜一起翻炒一下!炒干一场南瓜水分!加盐加酱油翻炒!
翻炒南瓜后加水大火焖南瓜5分钟,我的南瓜切的比较大块,所以焖久一点,这个时候我们可以准备白饭!
南瓜焖5分钟左右,还有水分的,不是干的哦!然后把饭放上面,盖锅盖,中火焖。注意不要干锅了哦!
差不多干的时候就可以翻炒一下了!这时候出发香喷喷的!在小火焖2分钟!关火
香喷喷宝贝们都坐不住了!
开动啦!