三月不减肥,四月徒伤悲,五月再不减,六月更加肥~~
有机牛肉南瓜杂蔬沙拉以蔬菜为主,高纤维,橙子和蓝莓酸甜适口,十分开胃,还有有机瘦牛肉,荤素搭配,营养均衡,低脂健康!
沙拉的做法很简单,有机牛肉煎好切块,再跟各种绿叶蔬菜拌匀一下就可以吃了,既简单好做,又好看好吃,还健康美味。
红色的番茄、黄色的南瓜、绿色的西兰花和菠菜………鲜艳的色彩与视觉的讲究可以带给人愉悦的心情,同时也能好好地将食物本身的美好能量,摄取到身体中。
牛肉选用的是天莱香牛的有机牛肉,牛腱或者牛腿瘦牛肉部位。
用料
精选有机牛腿肉 | 100g |
贝贝南瓜 | 1个 |
西兰花 | 100g |
菠菜 | 100g |
蓝莓 | 20g |
橙子 | 1/2个 |
小番茄 | 3个 |
意大利黑醋 | 2勺 |
苹果醋 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
海盐 | 适量 |
橄榄油 | 5g |
【健身美食】好看好吃又营养健康——有机牛肉南瓜杂蔬沙拉的做法
1、有机牛肉拍松,平底锅大火烧热,改中火每面煎1分钟左右翻面,反复几次,煎至自己喜欢的熟度,切小块备用;
2、贝贝南瓜蒸10分钟,晾凉切块备用;
3、西兰花、菠菜烫熟,沥干备用;
4、橙子去皮切块,小番茄对半切开
5、将所有材料混合均匀,淋上油醋汁即可。
小贴士
丨制作提示丨
制作沙拉时,蔬菜最好沥干,表面干燥的蔬菜拌上沙拉汁口感更均匀。