幼儿园叫家长准备些扇贝壳花甲壳带过去,周末买了些了这么道菜。
用料
粉丝蒸黄金扇贝的做法
1.扇贝清洗干净,去掉黑色的沙袋和排泄物。肉壳分离。2.粉丝备好,热水抄熟。3.蒜剥好,用蒜臼捣成蒜泥,热油爆香,加盐糖生抽调味。4.将粉丝,扇贝肉,蒜,先后放在扇贝壳。5.水开上锅蒸,6分钟左右即可
开吃。吃完娃爸爸善后清洗壳子。