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豆豉蒸鸦片鱼头

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:2.48W
豆豉蒸鸦片鱼头的做法图解 做法步骤

用料  

鱼头 1个
豆豉 半包

豆豉蒸鸦片鱼头的做法  

  1. 鸦片鱼头的肉质肥美鲜嫩 拿来清蒸是再好不过的 豆豉蒸 剁椒蒸都很好吃

    鱼头清理干净 用盐抹一遍后洗掉 吸干水分后再上一遍盐 一小勺 腌制二十分种

    豆豉蒸鸦片鱼头的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 豆豉剁碎 加糖 姜末 酱油拌匀

    豆豉蒸鸦片鱼头的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 盘中用姜片垫底 放上鱼头后再撒上姜丝和葱段 蒸之前淋黄酒

    豆豉蒸鸦片鱼头的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 把水烧开 大火保持沸腾 放h入鱼头蒸十二分钟 焖两分钟 开盖后在鱼头上摆上点葱 淋上热油

    豆豉蒸鸦片鱼头的做法图解 做法步骤 第5张
Tags：鸦片 豆豉 鱼头 豆豉蒸鸦片鱼头
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