豆腐糯米丸

用料  

豆腐糯米丸的做法  

1. 把糯米放电饭锅里煮熟后，半冷备用煮糯米饭的水比煮饭的水要少一点，不能太稀。

2. 胡萝卜切丁

3. 香菇切丁

4. 再准备好玉米和韭菜。

5. 猪肉垛成末。
   

6. 把猪肉先炒熟（不用放油，放酒煮一下去腥），放入半冷的糯米饭里，然后把胡萝卜、玉米、香菇一起放锅里炒熟后倒入电饭锅加半勺盐，少量油再加入生韭菜搅拌均匀，然后把豆腐果开口灌入拌好的糯米饭，上锅蒸5分钟就好啦～(^з^)-F

7. 成品