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蒜蓉剁椒蒸娃娃菜

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:2.53W

蒜蓉剁椒蒸娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃

疫情期间自己带饭，前天晚上准备好酱汁，带上新鲜娃娃菜，到办公室蒸一下就可以啦！
讲真，这道菜我可以连续吃一星期！

用料

娃娃菜	一颗
剁椒	1勺
蚝油	半勺
生抽	半勺
白糖	3克
麻油	1/3勺
盐	3克

蒜蓉剁椒蒸娃娃菜的做法

将娃娃菜洗净放在盘子里，下面可以垫上豆腐或者金针菇或粉丝，倒入混合好的酱汁蒸十分钟就好了。
白糖的作用是提鲜，麻油是花椒油，增香。
蒜蓉剁椒用的罐装的，咸鲜味，不辣。
这道菜适合不吃辣的人。

小贴士

娃娃菜会出很多水，适量加了点盐。蒸不爱出水的蔬菜，不加盐也可以。

Tags：好吃蒜蓉蒜蓉剁椒蒸娃娃菜娃娃

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