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咸肉蒸毛豆

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咸肉蒸毛豆的做法步骤图,咸肉蒸毛豆怎么做好吃

咸香下

用料  

咸肉 适量
毛豆 适量
冬瓜 适量
鲜笋 适量
青葱 一棵

咸肉毛豆的做法  

  1. 咸肉切片温水浸泡半小时。

  2. 拨好的毛豆洗净控水,冬瓜去皮切片,鲜笋切丁,青葱切末备用。

  3. 将空盘内摆入冬瓜片,撒上毛豆粒、再撒入笋丁、最后摆入浸泡的咸肉片。

  4. 锅内加入适量的纯净水,将食盘入锅大火蒸一刻钟,出锅后撒上葱花即可食用。