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蒸鸡蛋糕

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:1.58W

蒸鸡蛋糕的做法步骤图，蒸鸡蛋糕怎么做好吃

用料

鸡蛋	个
盐	克

蒸鸡蛋糕的做法

鸡蛋称重，然后准备好相同克数的水备用。（水要比温水稍微凉一点，或者直接凉凉的白开水都可以）

鸡蛋打散，加盐，加入水搅匀，把表面浮末撇净，蒙上一层保鲜膜，那牙签在保鲜膜上扎几个眼。

蒸锅水烧开以后放入鸡蛋糕，盖盖，中火15分钟。

如果喜欢倒酱油吃的那么鸡蛋液里不用放盐。

喜欢上面放大虾的，就在蒸10分钟的时候把保鲜膜拿掉，放入大虾，再蒸几分钟就好了。

Tags：好吃鸡蛋糕蒸鸡蛋糕

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