-
发表于:12-16
武汉封城第20天用料大米200克黄豆60克姜1片小葱3根盐一小勺黑芝麻适量油适量水适量武汉面窝的做法没有专用勺子,用汤勺自己DIY的敲打好的勺子,比较小,可以买专用勺子黄豆大米提前一夜泡好...
-
发表于:04-05
用料红薯1个面粉适量盐1勺武汉早餐摊常见的芍面窝的做法红薯洗净削皮(我只用了图中1个大的红薯)削皮后的红薯切成约1.5cm大小的块状。红薯块里加1小勺盐(根据红薯大小和自己口味添加),然后...
-
发表于:04-26
苕,指红薯,武汉话可做形容词及名词来形容某人笨用料红薯2个盐适量淀粉适量食用油(油炸用)适量武汉苕面窝的做法红薯洗净去皮切成一厘米左右的立方体将切好的红薯粒加盐腌制十分钟,会腌出少...
-
发表于:03-14
1.23-4.7感恩与武汉同在的所有人。亲手制作武汉的特色过早小吃-苕面窝。软糯柔韧饱满坚挺,面糊的绵密将实心红薯🍠一颗颗黏结包裹其中,如同武汉人的性格一般,实中柔软细腻,彼此黏在一起,经...
-
发表于:04-30
武汉人过早。牛肉粉的标配——面窝,热干面的标配——豆腐脑。尽管特殊时期阻挡了我们出门过早的脚步,但是无法阻挡一颗吃货的心,快递逐渐恢复后就买了面窝勺,心心念念的做起来🤣🤣🤣这是一...
-
发表于:08-20
用料红薯1个大的面粉少许盐2克水少许红薯面窝(武汉早点)的做法红薯去皮切成块状。加入面粉。面粉的量可根据自己的洗好定,我喜欢少一点。加入少许水,看起来大概是红薯带少许面糊的感觉。起...
-
发表于:07-12
超级简单的动手就会用料面粉500g红薯2个油盐水武汉红薯面窝的做法先准备好一小碗面粉在把红薯去皮,切成一小块,不要太大在把面粉倒入红薯上面加点水,搅拌均匀好锅中倒入油,等待油烧热在把...
-
发表于:02-07
用料大米125克黄豆40克生姜6克葱适量盐3克黑胡椒1克粘米粉(没有就不加)20克武汉特色早点--面窝的做法大米黄豆洗净,浸泡20小时左右准备生姜,这是去除豆腥的,必不可少。一起放入破壁机,加入一...
-
发表于:02-20
过早,是武汉早餐的称呼。武汉过早的品种繁多,面窝就是其中一个。黄豆和米浆融合一起,通过热油炸熟,咬一口,香脆可口。用料黄豆300克普通大米750克面粉少许盐少许无铝泡打粉5克香葱适量生姜...
-
发表于:04-30
父母从武汉来我家,本想着过完春节就回去的,谁知碰上了疫情,好在早来了几个月,否则真让人担心啊💔离家那么久,又长时间宅家不出门,不免怀念家乡的味道😋于是他们网购了一次又一次的热干面,至于...
-
发表于:12-26
宅在家里二十多天每天都在各种创造总算是有一个拿得出手的作品用料大米250克黄豆50-60克盐6克姜4片小葱2根武汉面窝(一次成功)的做法豆子和大米提前浸泡一晚上1、在料理机加入浸没大米和...
-
发表于:12-31
用料大米200克黄豆64克盐5克姜末适量葱末适量芝麻适量武汉小吃“炸面窝”的做法1、大米和黄豆提前泡一夜。3、生姜切末,一半加入泡好的大米中。3、加适量清水打成细腻的米浆。4、米浆打...
-
发表于:08-25
武汉过早美食之一用料红薯1000克面粉适量生粉少许盐适量武汉特色小吃一苕面窝的做法工具与油一起加热,中火红薯切小块,加入面粉,生粉,盐加适量水拌匀红薯块放入工具,抹平,下油锅勺子在油中加...
-
发表于:12-04
红薯面窝是我的家乡武汉的地道小吃,也是我最爱的早点之一,做法十分简单,大家也来尝试一下吧!用料红薯1只(400-500克)面粉适量盐少量油适量红薯面窝(武汉小吃)的做法红薯洗净去皮切小块,不要切太...
-
发表于:03-29
欠武汉过早想吃面窝山寨如下一次成功,完美脱勺🤣自创该方用料黄豆80g大米240g水适量姜末少许葱适量黑芝麻少许盐我好像给了2-3g(个人感觉正好)白芝麻少许武汉过早~面窝(砸汤勺版)的做法黄豆...
-
发表于:09-27
我试做了两个味道的,原味的好吃;加了葱姜的更香,更好吃哟!用料红薯(中等)2个面粉52克玉米淀粉10克盐4-5克生姜2片葱1-2根武汉传统小吃~苕(红薯)面窝的做法红薯洗净,削皮切丁备用;切了一个,第二个切...
-
发表于:12-07
偶然看到了面窝的图片....赶脚应该超好吃呢....就照猫画虎山寨了一下....看成果外形MS还成~~~虽味道没想像的好...(呵呵...可能是期望值太高啦~~!!)但也蛮不错的...用料一份黄豆(泡24...
-
发表于:12-20
武汉过早必备美食之一。开始动手之前,请务必把步骤和注意事项看清楚噢~用料红薯3个普通面粉适量盐平时做菜的量胡椒平时做菜的量清水少量糯米粉少量,可不加简单易做|武汉红薯面窝(芍面窝)的...
-
发表于:12-28
武汉的特色小吃之一,视频早就拍完了,没办法剪😂,先大概写下,疫情结束后补齐图文步骤……用料大米和黄豆的比例是10:3,大米里可以稍微用几十克糯米代替,里面的口感会更软糯……不喜欢软糯的就...
-
发表于:05-25
武汉过早必不可少的美味用料大米334克黄豆100克葱40克姜60克白芝麻10克盐4克油适量水适量黑芝麻适量武汉传统早点炸面窝的做法黄豆和大米隔天晚上洗好,加水泡着把泡好的大米和黄豆放入...
-
发表于:01-11
每天在家都要疯了,所以偶尔就利用手边的食材做一下美食~用料红薯3个约250g水少许盐少许面粉少许武汉人的过早早餐~芍面窝的做法1⃣️红心芍3个(大约250g)切丁,这个就要特别注明了,一定一定不要...
-
发表于:11-07
好开心终于吃到正宗的武汉面窝了,前面做过山寨版,这个是正宗版。用料米:黄豆:面粉10:1:1葱姜盐武汉面窝(正宗版)的做法这个配方特别好吃,米黄豆用打碎机打碎,水没过米黄豆均可。糊里放入葱姜沫,盐...
-
发表于:12-21
将战疫进行到底系列,没有什么能阻挡武汉人好生的过早😎想买面窝勺来着,据说最正宗的面窝勺发货地是武汉,不就无解了吗。。没有正解,就歪解好了用料大米150g(如果有糯米,其中换成20g糯米就更...
-
发表于:11-24
炸面窝是武汉及其附近地区常见的早点。因为媳妇儿来自湖北一带,所以我偶尔会在家做这个作为早点。和面窝标配的是米酒,在我的另一个文章里有做法。湖北的喝法是用水稀释后加糖,加热,放枸杞...
-
发表于:06-23
武汉滴过早那是一个月都不带重复滴!人在外地,总是会怀念那些小时候的味道,比如苕面窝就是之一,于是,自己动手解馋啦!用料红薯(大个的)1个面粉适量水适量武汉经典过早苕面窝的做法地瓜去皮切丁...