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  • 麻辣香锅(商业版)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣香锅(商业版)方法
    发表于:08-26
    香气浓郁色泽红亮麻辣味浓用料虾藕麻辣香锅(商业版)的做法麻辣香锅小批量配比操作先后糍粑辣--香锅酱-香锅油香锅酱制法子弹头辣椒节150克干辣椒节200克做成糍粑辣椒(干辣椒和子弹头辣椒...
  • 正宗美味的钵仔糕(商业版)怎么做
    发表于:05-14
    商业版水晶钵仔糕(有偿教学)jiuyueshiyiri-备注:下厨房用料水100克钵仔糕(商业版)的做法Q弹软糯无添加剂卫生健康想做啥口味就做啥口味水果口味刚刚出锅百香果草莓晶莹剔透布丁➕钵仔糕抹茶...
  • 商业版 中种 吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的商业版 中种 吐司方法
    发表于:01-10
    用料《中种》高筋面粉700g糖40g酵母10g面包改良剂3g水520g《主面团》高筋粉300g糖45g奶粉30g水150g盐18g酥油(白油)80g商业版中种吐司的做法即发干酵母用10倍的水融化把中种部分的所有材...
  • 烤五香脆皮鸡(内附商业版五香卤料包精细配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤五香脆皮鸡(内附商业版五香卤料包精细配方)方法
    发表于:10-23
    我妈说,你的五香卤料包,除了弄了个猪蹄,还有啥花样?啧啧⋯⋯如果不是十八般武艺,我何必大费周折一次性配齐十几种香料。用料新鲜整鸡900克五香卤料包(可卤两斤)核心配方见旧菜谱温水适量凉水2...
  • 商业版面包房方子一次发酵芝士小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的商业版面包房方子一次发酵芝士小面包方法
    发表于:04-24
    用料高筋面粉300克酵母3.6克蛋液50克糖40克盐3.3克奶粉10克水150克黄油30克商业版面包房方子一次发酵芝士小面包的做法后油法,把材料混合成团,可以扩展阶段,也可以如下完全阶段醒发30分钟...
  • 钵仔糕(商业版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-07
    正宗广东传统名小吃钵仔糕(有偿教学)一顿饭💰包教会su1605274379备注:下厨房用料糖100克钵仔糕(商业版)的做法想学摆摊么?包教会颜值超高手把手教学正面也很好看哦光盘行动啦小贴士正宗广东...
  • 正宗美味的酒酿米糕(商业版)怎么做
    发表于:09-10
    商业版酒酿米糕(有偿教学)包教会适用于开门店或摆地摊小投入成本低回报快jiuyueshiyiri-➕👆\/联系了解(备注:下厨房)用料水克米酒酿酒酿米糕(商业版)的做法纯手工制作无添加剂多种果干点缀Q...
  • 蒜香鸡爪(商业版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香鸡爪(商业版)方法
    发表于:08-25
    酸辣微甜蒜香浓郁!用料鸡爪1蒜香鸡爪(商业版)的做法1卤水的制作香料包:八角2粒草果2个陈皮3g桂皮2g甘草2g沙姜2g香叶1.5g调料:盐60g味精20g鸡精30g鸡粉30g糖20g鲜味粉10g麦芽酚5g浓缩鸡汁...
  • 鸡蛋蒸肉饼(商业版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋蒸肉饼(商业版)方法
    发表于:05-22
    鸡蛋肉饼是一款很家常的清淡菜,肉与蛋的完美搭配在此款菜式上体现的淋漓尽致。非常可口下饭。营养丰富。用料鸡蛋7个鸡精用浓缩鸡汁15ml猪肉500克,剁碎。生抽15ml勺胡椒粉2克炸蒜蓉3克花...
  • 麻椒鸡(商业版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-26
    最近火的麻椒鸡配方用料整鸡麻椒鸡(商业版)的做法鸡的处理:蛋鸡用清水泡3个小时以上,洗净,加入花椒,麻椒各15克,干辣椒10个切碎。塞到肚子里,用牙签或者线封住口备用。卤制方法:1,高汤熬...
  • 商业版卤肉如何做才美味,怎么做商业版卤肉简单又好吃
    发表于:04-05
    用料高汤配料大骨头250克鸡架125克五花肉125克生姜25克水10斤炒糖色配料白砂糖150克食用油5克热开水150克卤汤配料盐120克鸡精80克味精60克白砂糖100克天香粉12克麦芽糖50克白酒50克熬...
  • 元宵/汤圆-商业版配方Q弹不易裂食谱大全及做法,烹饪好吃的元宵/汤圆-商业版配方Q弹不易裂方法
    发表于:03-21
    ★图片来自视觉中国此处省略一个故事元宵是北方做法,馅料团好放进一个箩,喷水(或浸水)后撒糯米粉摇一摇,再重复喷水撒粉摇一摇的步骤,最后滚到合适大小就好了,传统元宵现在很难能买到了。汤圆...
  • 牛奶手撕吐司商业版食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶手撕吐司商业版方法
    发表于:01-25
    用料王后日式吐司粉1000克砂糖150克水260克盐15克黄油100克牛奶160克淡奶油100克奶粉80克干酵母10克谷朊粉20克牛奶手撕吐司商业版的做法一次发酵的做法1...
  • 商业版红汤牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    价值1个亿的商业机密、我告诉你了,别说我没给你发财的机会啊,动动小手点个赞、关注加收藏呗!用料牛肉1500克八角99个桂皮99块白芷99片花椒99粒辣子王19个当归2个商业版红汤牛肉的做法牛肉...
  • 商业版冷吃豆腐干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    这个冷吃豆干,简单方便,可以在餐厅里面售卖,也可以摆摊售卖。不好吃你来打我!用料豆腐干2斤花椒3g味精5克鸡精2g蚝油70g新一代辣椒节50g八角3个三奈3个香油5g熟芝麻5g大豆油1000克商业版冷...
  • 风靡全国的爸爸糖手工吐司同款商业版制作配方及操作手法食谱大全及做法,烹饪好吃的风靡全国的爸爸糖手工吐司同款商业版制作配方及操作手法方法
    发表于:11-29
    无论是爸爸糖,京馔,三个叔叔,糖先生等等品牌手工吐司,其实原理都是一样的,本菜谱为你揭秘美味背后的奥秘,真正的配方,完全的操作流程,无论是开店还是家庭都可以实现完美口感,甚至是超越!配方是四...
  • 泡椒凤爪(商业版)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒凤爪(商业版)方法
    发表于:08-26
    酸辣开胃用料鸡爪泡椒个泡椒凤爪(商业版)的做法商用泡椒凤爪技术配方教程以下教程按500克鸡爪的份量制作,如果大量制作,全部材料按比例增加即可。鸡爪预处理1、材料:冷冻鸡爪500克、生姜...
  • 网红手工吐司升级改良版商业版食谱大全及做法,烹饪好吃的网红手工吐司升级改良版商业版方法
    发表于:11-08
    本店从事烘焙行业多年,一次偶然的机会接触这个吐司,对于这个吐司有很多想法,从起初的新手学徒一路摸索过来,从中学到了太多细节,目前的吐司口感和品质以完全得到市场的认可,欢迎有想法的人合...
  • 商业版 大米发糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-29
    早餐爱吃的,米发糕,一点也不沾牙,米香浓郁,很喜欢的味道。用料大米500克米饭150克酒酿150克碱适量泡打粉适量水适量糖适量商业版大米发糕的做法将大米淘洗干净,浸泡一天。第二天在清洗干净...
  • 地道的商业版油炸糕怎么做,如何烹饪商业版油炸糕才更好吃
    发表于:02-04
    老式油炸糕,粘滑软糯,香甜可口。酥脆劲道,吃到嘴里满口留香,油炸糕是当地人饭桌上一道首选的珍馐佳肴。在饮食中的地位无与伦比。给人有一种回味无穷。小时候的味道,非你莫属。用料糯米粉50...
  • 钵仔糕的商业版教程食谱大全及做法,烹饪好吃的钵仔糕的商业版教程方法
    发表于:10-25
    好吃简单的钵仔糕用料钵仔糕粉200克白糖80克水340克钵仔糕的商业版教程的做法80g白糖140g水小火煮融化放一旁备用200g砵仔糕粉加入200g水搅拌均匀至无颗粒(最好过筛一下)然后将煮好的糖...
  • 商业版南京盐水鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-08
    南京盐水鸭是南京著名特产,中国地理标志产品,因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千多年历史。盐水鸭鸭皮白肉嫩,肥而不腻,香鲜味美,具有香,酥,嫩的特点用料鸭1只葱...
  • 商业版~煎饼果子~简易脆片做法~秘制酱料~食谱大全及做法,烹饪好吃的商业版~煎饼果子~简易脆片做法~秘制酱料~方法
    发表于:04-01
    同事妈妈做了十年煎饼生意,有两家连锁店铺,这配方是阿姨友情赞助的,看下厨房没有类似的配方,都是家庭版的。这里分享给所以需要的朋友们。用料面粉白面与杂粮与老面比例5:3:2老面夏天提前室...
  • 正宗美味的水塔糕(商业版)怎么做
    发表于:09-10
    商业版本想学习做来挣米➕⬇️\/(小偿学习)包会jiuyueshiyiri-用料水100米100水塔糕(商业版)的做法多种果干口味Q弹软糯气孔小口感好纯大米研磨无添加剂在家即可以制作摆摊热销摆摊热销...
  • 巫山烤鱼(商业版&家庭版)满足您挑剔的味蕾!食谱大全及做法,烹饪好吃的巫山烤鱼(商业版&家庭版)满足您挑剔的味蕾!方法
    发表于:03-14
    首先给大家解释一下标题和封面图片,本章菜谱配方部分为商业版,大多数烤鱼店也是这么做的,大同小异,之所以叫商业版,是因为它更香更有味道更好看。家庭版制作,做法步骤与商业版一样,仅省略了商...
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