网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 薄皮大馅儿「韭菜馅饼」凉了也不硬👍👍👍食谱大全及做法,烹饪好吃的薄皮大馅儿「韭菜馅饼」凉了也不硬👍👍👍方法
    发表于:12-12
    不需要发面擀面皮/薄皮大馅儿的「韭菜馅饼」凉了也不硬哦。。。🤗🤗🤗烙制的时候,光滑面向下⬇️放入电饼铛,因为这款馅儿饼的饼皮非常薄,如果是包的时候有破皮的现象,底部向下⬇️的话,那么汤...
  • 家常素三鲜馅饼 薄皮大馅 凉了也不硬 附细节视频详解食谱大全及做法,烹饪好吃的家常素三鲜馅饼 薄皮大馅 凉了也不硬 附细节视频详解方法
    发表于:06-18
    素三鲜馅饼怎么吃都吃不腻,隔一段时间不吃就想的很,不知道有没有和我一样的厨友,按照方子做,保证和我做的一样软软的,凉了也不硬。用料面团部分面粉300克水180克馅料部分韭菜200克鸡蛋碎2个...
  • 凉了也不会变硬的韭菜鸡蛋馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的凉了也不会变硬的韭菜鸡蛋馅饼方法
    发表于:01-04
    韭菜鸡蛋馅儿饼是我们家每周都会吃一次的美食。再配上一碗小米粥,一碟咸菜,简直就是美味。我家小宝也爱吃的不得了。最特别的是馅饼的面团不需要手揉,而且凉了也不会变硬,第二天也不会硬。...
  • 韭菜猪肉馅饼~皮薄馅大不漏巨香食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜猪肉馅饼~皮薄馅大不漏巨香方法
    发表于:12-12
    我妈炒菜比较一般,因为我姥姥炒菜就难吃,但是我妈烙馅饼一绝,据说跟我奶奶学的😆过年在家疫情当头,很馋母亲馅饼的味道,打了个简短电话,我妈随意的说“就那么整呗”😅那是怎么整啊,去下厨房翻...
  • 馅儿大皮薄超软馅饼韭菜盒子食谱大全及做法,烹饪好吃的馅儿大皮薄超软馅饼韭菜盒子方法
    发表于:02-26
    用料面粉300克水200克韭菜一把鸡蛋4个盐适量蚝油适量鸡精适量五香粉适量酵母1.5克馅儿大皮薄超软馅饼韭菜盒子的做法要想馅儿饼软最关键步骤是调面,本方调面只用筷子不用手。当时急着去...
  • 韭菜木耳粉丝馅饼 夏季必备素馅馅饼 凉了也不硬食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜木耳粉丝馅饼 夏季必备素馅馅饼 凉了也不硬方法
    发表于:05-31
    夏季天气热不爱吃肉,素馅是一定要有的啦,韭菜鸡蛋馅的如果吃腻了,尝试下今天这个馅的,超级好吃,搭配了粉丝和木耳在里面,一口咬下去嘎吱嘎吱的,不同于往常馅饼的口感。温水和面,长时间醒面,面的...
  • 皮薄馅大韭菜鸡蛋馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的皮薄馅大韭菜鸡蛋馅饼方法
    发表于:08-30
    分享一款我家餐桌经常出现的超好吃的韭菜鸡蛋馅儿饼㊙️♨️首先明确一下馅饼皮薄馅儿大的制作要点:1、采用半烫面儿面团,面团的粘度与筋度适中,更适于烙馅儿饼。2、面团的水量问题,最好采用...
  • 薄皮大馅儿韭菜盒子,冷了也不变硬食谱大全及做法,烹饪好吃的薄皮大馅儿韭菜盒子,冷了也不变硬方法
    发表于:03-07
    超级好吃,皮薄馅大韭菜盒子!用料面粉300克盐2克温水,55度180克鸡蛋4个韭菜克蚝油1勺麻油1勺盐适量虾皮1把薄皮大馅儿韭菜盒子,冷了也不变硬的做法300克面粉加2克盐,180克55°温水搅拌成絮状...
  • 薄皮儿馅儿大@猪肉包菜粉条馅儿饼@凉了也软和不硬食谱大全及做法,烹饪好吃的薄皮儿馅儿大@猪肉包菜粉条馅儿饼@凉了也软和不硬方法
    发表于:01-02
    家里小朋友特别爱吃粉条做的菜,吃完粉条包子,腻了,想吃饼,满足小朋友一切要求。曾经也看过菜谱做馅儿饼,但是做出来的饼都是死面,硬的,不好吃。这次的灵感也是前几天做家常饼时的激发。小朋友...
  • ㊙️东北特色翡翠薄皮大馅韭菜馅饼 凉了也不硬食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️东北特色翡翠薄皮大馅韭菜馅饼 凉了也不硬方法
    发表于:05-07
    韭菜馅饼是北方人离不开的主食,它的精髓就在于皮薄馅大,并且软到没朋友就对啦。学会了今天这个和面手法,再也不用买外面的馅饼了。具体看步骤吧。用料面粉300克盐3克热水(70℃左右)200克馅...
  • 正宗美味的半烫面馅饼薄皮大馅凉了不硬怎么做
    发表于:07-31
    这个叫韭菜盒子也行,馅饼🥙也可,全家人都爱吃哈,特点是薄皮大馅没有边,又软乎味道又超赞,凉了也不会硬,专治没有食欲不想吃饭的亲嘻嘻用料中筋粉500克开水100克温水200克约40度鸡蛋3个木耳和...
  • 晶莹透明的韭菜鸡蛋馅饼   皮薄不破    超级柔软    凉了也不硬    附细节视频食谱大全及做法,烹饪好吃的晶莹透明的韭菜鸡蛋馅饼   皮薄不破    超级柔软    凉了也不硬    附细节视频方法
    发表于:11-14
    几种简单的材料,就能做出超级鲜美的韭菜鸡蛋馅饼,你不想试一试吗?用料皮普通面粉300克盐3克温水200克馅韭菜150克鸡蛋3个龙口粉丝1把虾皮10克香油适量植物油40克盐5克十三香少许晶莹透明...
  • 皮薄馅大的韭菜鸡蛋粉条馅饼,凉了也不会硬,免发面做法!食谱大全及做法,烹饪好吃的皮薄馅大的韭菜鸡蛋粉条馅饼,凉了也不会硬,免发面做法!方法
    发表于:02-25
    今天分享一个特别简单的韭菜鸡蛋粉条馅饼,爱吃爱做的小伙伴看过来吧!用料面粉300克韭菜一把鸡蛋3个粉条适量食用油适量盐适量香油1勺耗油一勺生抽半勺老抽半勺鸡精半勺十三香半勺皮薄馅...
  • 凉了也不硬皮儿的韭菜盒食谱大全及做法,烹饪好吃的凉了也不硬皮儿的韭菜盒方法
    发表于:02-20
    疫情期间,孩子停课在家,要吃韭菜盒子,做起来吧用料韭菜300克面粉300克盐2克油50克鸡蛋3只蚝油1勺粉丝1小把凉了也不硬皮儿的韭菜盒的做法300克面粉,加入1小勺盐,为了增加面的筋性把面粉从中...
  • 皮儿薄馅儿大鲜香可口的「荠菜鸡蛋馅饼」【韭菜鸡蛋馅饼
    发表于:01-29
    每一口都是春天的味道。家乡的素蒸饺、素馅饼调味基本方程式。馅饼、烙饼推荐半烫面,保水性强,对揉面要求低。用料荠菜1斤鸡蛋4个香葱/大葱/洋葱切末姜磨蓉【调料】盐按需蚝油1大勺白胡...
  • 薄皮大馅儿,半发面韭菜鸡蛋馅儿饼食谱大全及做法,烹饪好吃的薄皮大馅儿,半发面韭菜鸡蛋馅儿饼方法
    发表于:11-11
    春天的韭菜最好吃,一定要多做几次韭菜馅儿饼。咬一口,满嘴鲜香,一不留神就吃多了,哈哈用料中筋面粉450克开水125克凉水150克酵母1克食用油(面团用)15克盐(面团用)1克韭菜500克鸡蛋3个虾皮适量...
  • 便捷早餐软面韭菜馅饼,凉了也不变硬食谱大全及做法,烹饪好吃的便捷早餐软面韭菜馅饼,凉了也不变硬方法
    发表于:07-07
    用料鸡蛋2个盐适量克韭菜一小把克面粉500克酵母5克便捷早餐软面韭菜馅饼,凉了也不变硬的做法面粉,酵母加适量水和成干一点的面糊。怕早上起床发面来不及的,晚上和好盖保鲜膜放冰箱冷藏,早...
  • 皮薄大馅儿过夜不硬之韭菜馅儿饼食谱大全及做法,烹饪好吃的皮薄大馅儿过夜不硬之韭菜馅儿饼方法
    发表于:12-03
    专治挑食、换牙儿童的利器❤️用料韭菜300克鸡蛋4个铁棍山药粉条1大把面粉300克盐5克十三香1小勺花椒粉1小勺蘑菇粉1小勺皮薄大馅儿过夜不硬之韭菜馅儿饼的做法面粉,盐,少加滴两滴油,放不锈...
  • ❗皮薄馅大❗韭菜馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的❗皮薄馅大❗韭菜馅饼方法
    发表于:07-29
    家常韭菜饼是一道菜肴,制作主料有面粉和韭菜,制作方法是韭菜和配料切好一起搅拌均匀,面粉和面擀成面皮,然后把馅儿包起来,煎熟即可小的时候妈妈经常做韭菜馅饼,为了解馋,今天也自己尝试一下喜...
  • 放凉也不会硬的薄皮大馅饼|贴秋膘之-白菜猪肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的放凉也不会硬的薄皮大馅饼|贴秋膘之-白菜猪肉饼方法
    发表于:03-31
    厨界新丁越来越感受到↝自己动手带来的乐趣,1/3记录,1/3分享,1/3督促自己,|Lisa决定复制的50道美味(1)这道主食【白菜🥬猪🐷肉饼】是我这个北方大妞的最爱之一,就从它开始吧🐾✨优点:饼皮放凉...
  • 大馅薄皮的韭菜鸡蛋馅饼(不用擀皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的大馅薄皮的韭菜鸡蛋馅饼(不用擀皮)方法
    发表于:06-07
    记得我们小的时候,老妈经常用往面粉里一边加水一边用筷子不停地搅拌的和面方法烙馅饼。搅好面后,老妈会在一个吃饺子蘸酱油时用的小碟里蘸一点儿水,然后抓进一块面,放进馅料,包住馅儿,最后把...
  • 凉了也不硬的牛肉馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的凉了也不硬的牛肉馅饼方法
    发表于:11-30
    我公公一顿早饭吃了4个,真的很好吃!绝绝子阿姐妹们!💕用料🥇饼皮中筋面粉500克酵母5克糖5克温水430克🥇牛肉馅牛肉500克大葱170克芝麻油25克花生油25克盐8克白糖8克鸡精3克(可不放)白胡椒粉...
  • 薄皮大馅鲜虾蒸饺凉了皮也不会硬食谱大全及做法,烹饪好吃的薄皮大馅鲜虾蒸饺凉了皮也不会硬方法
    发表于:05-18
    薄薄的皮,大大的馅,咬一口,那真个叫鲜香,闻一闻😁只流哈喇子😄,老爸早就一口假牙,所以我就在和面上用用心,让老爸也能过嘴瘾。用料鸡蛋4个鲜虾500面500克开水150克温水150克食用盐适量胡椒粉...
  • 薄皮大馅韭菜鸡蛋馅饼食谱大全及做法,烹饪好吃的薄皮大馅韭菜鸡蛋馅饼方法
    发表于:11-28
    用料面皮:中筋面粉150克盐2克温水115克馅料:韭菜125克鸡蛋2个盐2克鸡精2克白胡椒粉1克薄皮大馅韭菜鸡蛋馅饼的做法150克面粉中加入2克盐,倒入115克温水,用筷子搅拌,面团含水量大多搅打一会...
  • 懒人馅饼(凉了也不硬)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人馅饼(凉了也不硬)方法
    发表于:11-01
    喜欢吃馅饼。但是水平有限。不是皮太厚,就是面太硬。小伙伴们是不是和我一样呢?这个方子快快做起来,面皮薄薄的,我试了凉了也一样很软哦用料面粉盐馅料油懒人馅饼(凉了也不硬)的做法准备个大...