网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香麻牛肝(李先生配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的香麻牛肝(李先生配方)方法
    发表于:03-25
    用料酱好的牛肝200克盐13克味精8克花椒粉5克香葱100克香油100克香麻牛肝(李先生配方)的做法用市售的卤牛肝(李先生专用的),大润发卖5.9一袋,切三角块香葱剁碎加花椒粉盐味精香油拌匀,取一勺即...
  • 麻辣牛牛如何做才美味,怎么做麻辣牛牛简单又好吃
    发表于:06-11
    葱,姜,蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、白糖、黄豆酱,烧开,油,白糖,辣椒粉、花椒粉,牛肉,生抽,料酒,盐,芝麻用料牛肉1000g麻辣牛牛的做法做法:1.牛肉洗净,切成指头粗细的长条2.凉水下锅,大火煮开,捞出迅...
  • 麻辣香锅 干锅牛蛙食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣香锅 干锅牛蛙方法
    发表于:03-17
    用料牛蛙莴笋藕麻辣香锅调料葱生姜料酒生抽盐麻辣香锅干锅牛蛙的做法起油锅,爆香葱姜,炒牛蛙,烹料酒,加少许水闷煮至八成熟盛出起油锅炒香藕片,莴苣片加麻辣香锅调料翻炒加入牛蛙翻炒,加生...
  • 超级嫩滑香麻「私房香肠肥牛饭」食谱大全及做法,烹饪好吃的超级嫩滑香麻「私房香肠肥牛饭」方法
    发表于:07-05
    我老公非常非常爱吃吉野家的肥牛饭,可是我每一次吃总觉得还好,可能是个人口味问题,今天正好煤气停气,需要用电磁炉做一道快手菜,我想我能够做的更好吃更符合他的口味用料黑米,燕麦米适量肥牛...
  • 麻香牛蒡丝如何做才美味,怎么做麻香牛蒡丝简单又好吃
    发表于:01-02
    用料猪肉丝120g味琳一大勺牛蒡一根鸡蛋清一点盐一点水淀粉一点油一点酱油一点红辣椒一个切成丝香油芝麻麻香牛蒡丝的做法牛蒡洗干净,用刀背刮去皮,然后用刀在牛蒡身上拉出均匀的口子,再像...
  • 海底捞底料麻辣香锅+牛奶麻薯食谱大全及做法,烹饪好吃的海底捞底料麻辣香锅+牛奶麻薯方法
    发表于:08-17
    去吃海底捞抽奖送了一包麻辣香锅底料说上就上用料虾5只午餐肉4片香菇2朵土豆1个玉米1根金针菇1把娃娃菜1颗蒜1瓣姜1片白芝麻3克牛奶200克木薯粉20克白糖15克海底捞底料麻辣香锅+牛奶麻...
  • 鲜香Q弹~麻辣牛筋食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香Q弹~麻辣牛筋方法
    发表于:11-07
    去店里吃饭常点的开胃凉菜。正好去中国超市看到有包装好的牛筋卖,心痒痒买了一盒回来照平时卤牛肉的方子卤了之后凉拌,味道非常好。用料牛筋一盒大概五六根葱1根姜4-5片八角4-5个花椒20...
  • 干锅牛蛙,麻辣香锅食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅牛蛙,麻辣香锅方法
    发表于:05-21
    用料牛蛙只莴笋根洋葱个香菜根料酒勺生抽勺糖克盐克干辣椒个花椒粒藕节大蒜瓣清黄瓜根干锅牛蛙,麻辣香锅的做法牛蛙市场宰杀剁小块,回家清洗干净,滤干水,放胡椒.少盐.料酒抓拌均匀,腌制几分...
  • 麻辣(五香)牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣(五香)牛肉干方法
    发表于:03-14
    用料牛腱800克八角花椒料酒老抽姜盐生抽蚝油麻辣(五香)牛肉干的做法牛腱切成小块焯水加入八角,花椒,20克耗油,一勺盐,35克酱油,50克糖,料酒,葱白,炖40分钟。捞出,加入35克耗油,10克生抽,花椒粉,辣...
  • “麻辣牛肚”‼️麻辣鲜香.好吃又劲道‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的“麻辣牛肚”‼️麻辣鲜香.好吃又劲道‼️方法
    发表于:12-21
    用料牛肚1斤姜6片蒜6瓣干辣椒6个花椒1小把豆瓣酱3勺酱油3勺白芝麻2勺鸡精.白糖.13香.食盐.烧烤蘸料各1小勺“麻辣牛肚”‼️麻辣鲜香.好吃又劲道‼️的做法牛肚煮熟,切成长条。锅中烧少许油...
  • 椒麻香牛肉如何做才美味,怎么做椒麻香牛肉简单又好吃
    发表于:04-23
    满口飘香,爽滑酥嫩用料牛肉适量洋葱适量米酒适量干辣椒适量麻椒适量葱适量姜适量蒜适量熟芝麻适量熟腰果适量熟瓜子仁适量蚝油适量生抽适量糖适量盐适量胡椒粉适量淀粉适量油适量椒麻香...
  • 干香的常德麻辣牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的干香的常德麻辣牛肉方法
    发表于:01-21
    作为常长混血,我对常德津市牛肉粉是真爱了,尤其爱麻辣牛肉码子。大家来长沙旅游的话,牛聋子粉店的麻辣牛肉粉可以试试哦,去常德的话,只要是人多早餐店,都好吃。今天斗胆,看B站视频学习了一把,...
  • 超简单麻辣牛肉和五香牛肉做法食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单麻辣牛肉和五香牛肉做法方法
    发表于:02-26
    用料八角2姜3片老抽1勺料酒1勺桂皮1块香叶2片生抽3勺盐一些白糖一些调味增鲜超简单麻辣牛肉和五香牛肉做法的做法把牛肉切条,用水泡二十分钟,泡出血水后冷水下锅➕姜片和料酒煮开。然后...
  • 麻香牛展如何做才美味,怎么做麻香牛展简单又好吃
    发表于:06-19
    花椒是在重庆旅游在当地的市场买的,香气很浓很浓,完全不能跟广州市场里买到的相比较。命名为麻香牛展的原因是青花椒的麻味充满口腔。因为煮的时候忘记拍照了,所以没有步骤图。用料牛展(金...
  • 牛奶香酥千层小麻花食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶香酥千层小麻花方法
    发表于:12-08
    自己做能随时调节成自家口味。用料面团牛奶55克糖15克盐1克面粉100克油酥面团面粉70克食用油35克砂糖适量牛奶香酥千层小麻花的做法面团活好,油面团活好,醒发20分钟,把面团擀成大片,油面团...
  • 「麻辣咖哩香煎牛排」食谱大全及做法,烹饪好吃的「麻辣咖哩香煎牛排」方法
    发表于:12-31
    【煎牛排】,听上去很高大上。以至于许多人不敢亲自操刀。厨友们不必担心,跟着方子的步骤走,在家也能轻松地吃上美味的香煎牛排。用料薄切牛排(厚1.5公分左右的T骨牛排最佳)根据需求盐...
  • 风干牛肉干  麻辣  五香牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的风干牛肉干  麻辣  五香牛肉干方法
    发表于:04-02
    成品155克左右。可根据自己的口味任意改变调料。用料牛肉400克料酒10克姜几片洋葱50克盐3.5克糖3克五香粉(辣椒粉)3克风干牛肉干麻辣五香牛肉干的做法牛肉洗净切长条加入所有调料揉匀腌...
  • 麻香牛肉酱(超极麻)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻香牛肉酱(超极麻)方法
    发表于:08-24
    重口味的你,怎么能略过这个方子!用料A组:色拉油13g牛肉末(或丁)250g猪肉末(或丁)250g合计513g加热后359gB组:1色拉油50g辣椒皮14g新鲜大葱末(10*10mm)124g新鲜大蒜末(3*3mm)42g新鲜尖椒丁(10*10mm红...
  • 麻辣鲜香牛肉粉丝煲食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣鲜香牛肉粉丝煲方法
    发表于:01-12
    用料粉丝1把牛里脊肉片半斤花椒1把干香菇4,5朵香辣金针菇1袋青椒1个盐白糖料酒食用油白胡椒粉生抽老抽辣酱鸡精麻辣鲜香牛肉粉丝煲的做法1原材料集合将牛里脊肉片用姜片,料酒,生抽,盐,白胡...
  • 小希麻麻—香辣牛肉锅仔食谱大全及做法,烹饪好吃的小希麻麻—香辣牛肉锅仔方法
    发表于:11-25
    这道菜大家可以做一次,我拍着胸脯保证!绝对绝对绝对好吃!!!闻着味道都流口水用料牛肉2斤火锅底料一小块豆瓣酱1勺生姜7-8片八角3-4个香叶3片桂皮1小块大白菜2片(牛肉锅仔的垫底)千张1张(烫菜)金...
  • 麻麻香香烤箱烤牛肉粒牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的麻麻香香烤箱烤牛肉粒牛肉干方法
    发表于:03-02
    国外总是不方便买到牛肉干,买过一次简直咸的吃不下,各种网红牛肉干好馋,实在忍不住就自己试着做了。味道很可以。😊最主要是料足健康。用料牛肉820克辣椒粉适量生抽适量盐适量姜适量洋葱...
  • 牛尾二吃之麻辣酱香牛尾食谱大全及做法,烹饪好吃的牛尾二吃之麻辣酱香牛尾方法
    发表于:02-05
    Costco买的一大包牛尾,一分为二,做两种味道。这个是麻辣牛尾,和羊蝎子味道差不多,汤汁粘稠,酱香浓郁,作为火锅底绝了!用料牛尾500克豆瓣酱1勺郫县豆瓣酱1勺蚝油1勺十三香少许大葱1根姜6片干辣...
  • 麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉干方法
    发表于:11-20
    用料牛肉1000克花椒一小把粗粒辣椒粉一小碗姜一大块切片去皮白芝麻一小勺小锅焙至微黄出油香料包一份盐适量冰糖两勺香葱完整1根料酒/金朗姆酒各两勺生抽1勺麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉...
  • 正宗美味的香拌牛肚(蒜香、麻辣)怎么做
    发表于:04-05
    快手凉菜,特别适合夏天和宴客,做了蒜香和麻辣两个口味,不能吃辣的人也喜欢更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛肚300克(两份)香菜200克蒜1瓣小米辣3个干辣椒面10克芝麻适量香油2勺香拌...
  • 鲜香麻麻的家庭版牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香麻麻的家庭版牛肉干方法
    发表于:08-17
    用料牛肉1000克生抽5勺盐20克白糖10克八角2个孜然味烧烤料4勺麻椒3把酱油3勺鲜香麻麻的家庭版牛肉干的做法牛腿肉切成小拇指大小,料酒、盐、烧烤料等腌制一段时间入味直接放锅内翻炒,逼...