![菲子版重庆小面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "菲子版重庆小面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-20
这一版重庆小面的做法，是来自微信朋友圈，一个叫“菲子笑”的公众号。原以为一碗面能有多复杂，没想到却需要如此多的调料，如此繁复的工艺制作过程。虽然还没有尝试做一次，但也对版主的用心大...
![精简版重庆小面（豌杂面）食谱大全及做法，烹饪好吃的精简版重庆小面（豌杂面）方法]( "精简版重庆小面（豌杂面）食谱大全及做法，烹饪好吃的精简版重庆小面（豌杂面）方法")
发表于：01-03
精简了步骤，记录自用，味道超级好主要有这5个部分：1.肉酱2.复刻酱油3.耙豌豆4.姜蒜水5.辣椒油蔬菜按自己喜欢，花生碎等配料也按自己喜欢添加，这里主要是料汁的菜谱，面条也不写了，煮熟就可以封...
![重庆小小面如何做才美味，怎么做重庆小小面简单又好吃]( "重庆小小面如何做才美味，怎么做重庆小小面简单又好吃")
发表于：08-01
重庆小面，不同的理解用料面100克香葱3克辣子油8克姜蒜5克猪油4克味精2克榨菜粒6克芝麻酱4克高汤30克花椒粉2克花生5克重庆小小面的做法把调料备好了重要重庆小面是不放鸡精的，香葱+榨菜+...
![小辣面（简化版重庆小面）食谱大全及做法，烹饪好吃的小辣面（简化版重庆小面）方法]( "小辣面（简化版重庆小面）食谱大全及做法，烹饪好吃的小辣面（简化版重庆小面）方法")
发表于：01-17
突然想吃重庆小面了，在下厨房搜了很久，发现大神们发的重庆小面“过于正宗”，评论中不乏吹毛求疵者。我寻思呢，反正我也做不出正宗的重庆小面，那还不如放开手自创一个“小辣面”，参照了正宗重...
![重庆小面（自制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（自制版）方法]( "重庆小面（自制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（自制版）方法")
发表于：09-23
经常看到电视上的各种重庆美食，虽然未到过，心已神往，此款小面为自创版，自认为味道还可以用料面二两五花肉适量芝麻少许香葱，榨菜适量熟花生米适量麻椒少许生抽2勺耗油少许陈醋四勺盐，糖，鸡精...
![地道的重庆小面怎么做,如何烹饪重庆小面才更好吃]( "地道的重庆小面怎么做,如何烹饪重庆小面才更好吃")
发表于：08-15
用料面条1份油菜2棵肉馅150克盐10克酱油3勺鱼肉鲜调味料1勺油辣子2勺麻油2勺葱蒜适量小米辣3个重庆小面的做法锅里多放油，下肉馅翻炒，然后下葱，蒜，小米辣给酱调味，加鱼肉鲜调味料，鱼肉鲜的独...
![重庆版辣味臊子拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆版辣味臊子拌面方法]( "重庆版辣味臊子拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆版辣味臊子拌面方法")
发表于：04-10
一入厨房深似海别将就着吃啦手工制作开始咯好好吃的呢😄用料面条适量青菜适量肉糜一斤榨菜（切粒）二两泡椒适量（喜辣可多放）小米辣（新鲜）六个豆腐干（切粒）厚豆干四块杏鲍菇（切粒）一个葱姜蒜适量调...
![正宗重庆豌杂面（重庆小面）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗重庆豌杂面（重庆小面）方法]( "正宗重庆豌杂面（重庆小面）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗重庆豌杂面（重庆小面）方法")
发表于：03-07
在四川上大学四年，最喜欢的就是一碗豌杂面～耙豌豆香软绵滑，肉臊脆香油润，配上爽口脆嫩的蔬菜再卷上一大口裹满调料的面条，香！菜谱的份量是一家人的哦～不是一碗用料水面（或切面）500克姜蒜水⬇️水（...
![重庆小面 孙大妈重庆小面做法食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面 孙大妈重庆小面做法方法]( "重庆小面 孙大妈重庆小面做法食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面 孙大妈重庆小面做法方法")
发表于：06-28
用料面条200g油菜50g香菜10g榨菜20g油适量盐适量辣椒面、花椒面适量蒜蓉适量花生米适量芝麻适量酱油适量醋适量葱花适量重庆小面孙大妈重庆小面做法的做法准备好所需食材。猪骨加入水...
![重庆小面（视频分解版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（视频分解版）方法]( "重庆小面（视频分解版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（视频分解版）方法")
发表于：08-05
用料【辣子油】二荆条辣椒面200g干辣椒（增加辣度）及花椒若干菜籽油300ml白芝麻若干盐2克【榄菜肉燥】肉糜80g橄榄菜2勺蚝油0.5勺老抽1勺盐0.5克淀粉0.5勺料酒1瓶盖【汤头】葱姜末若干猪...
![重庆小面（重庆的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（重庆的味道）方法]( "重庆小面（重庆的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（重庆的味道）方法")
发表于：08-09
用料水面一人份空心菜适量油辣子2汤匙花椒面1茶匙猪油1汤匙葱花若干生抽1汤匙醋半汤匙味精少许香油半汤匙姜蒜粒适量重庆小面（重庆的味道）的做法先打好调料，不喜欢哪一样调料的就自己减量...
![重庆小面（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（家常版）方法]( "重庆小面（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（家常版）方法")
发表于：11-26
最近才生完宝宝，很少做饭，最近开始自己带宝宝，所以只能做简单的饭菜以节省时间，这道小面适合和我一样忙碌的当做早中晚餐，一起试试吧！用料面条250g炖牛肉1勺葱花适量花生碎适置榨菜丁15g姜蒜...
![重庆小面/干溜豌杂面/重庆早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面/干溜豌杂面/重庆早餐方法]( "重庆小面/干溜豌杂面/重庆早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面/干溜豌杂面/重庆早餐方法")
发表于：03-23
重庆人的早饭都离不开一碗面。我这是三碗面的量。用料干豌豆300克猪肉末400克甜面酱2勺老抽1勺生抽1勺姜蒜若干洋葱粒1/4个糖5克味精5克花椒粉2勺芽菜25克熟花生碎25克蚝油2勺葱3根豇...
![重庆小面如何做才美味，怎么做重庆小面简单又好吃]( "重庆小面如何做才美味，怎么做重庆小面简单又好吃")
发表于：09-23
这版本的小面可能不是正宗的重庆小面，但味道不错哦，好吃就对了。是吧😋用料面条1份青菜少许葱花1根鸡蛋1个蒜泥2勺生抽3勺蚝油1勺盐少量辣椒油少量五香粉少量牛肉数片香油少量重庆小面的...
![重庆小面（无味精版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（无味精版）方法]( "重庆小面（无味精版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（无味精版）方法")
发表于：02-21
去了一趟重庆对小面的味道念念不忘，回到南方城市寻遍了大街小巷也没有寻觅到正宗的小面味道，偶然在一个重庆妹子家吃到了这个味道，秒杀街边各种馆子，厚着脸皮学来的秘方加上一点点的改良，已...
![「嘿小面」重庆小面，开店版和家庭极速版食谱大全及做法，烹饪好吃的「嘿小面」重庆小面，开店版和家庭极速版方法]( "「嘿小面」重庆小面，开店版和家庭极速版食谱大全及做法，烹饪好吃的「嘿小面」重庆小面，开店版和家庭极速版方法")
发表于：02-17
🅾️这个是我跟我表姐学的，她在老家开面馆，最好的时候，同时开了三家分店，招牌是肥肠面✚小面。🅾️味道不错，我儿子以前不爱吃面，现在天天要吃一顿，不吃不安逸。🅾️其实做面，包括做菜，没有啥正宗不正...
![家庭简易版重庆小面食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭简易版重庆小面方法]( "家庭简易版重庆小面食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭简易版重庆小面方法")
发表于：06-28
用料面条适量蒜二瓣葱二根香菜一颗辣椒油或者朝天椒辣椒圈适量酱油少许香油少许盐少许牛尾骨高汤1碗家庭简易版重庆小面的做法将蒜、葱、香菜切碎，放入碗中，加入酱油、香油、盐将牛尾骨...
![重庆小面（泡椒牛肉哨子面）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（泡椒牛肉哨子面）方法]( "重庆小面（泡椒牛肉哨子面）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（泡椒牛肉哨子面）方法")
发表于：08-16
今年疫情，回也回不去，但是同时让我有更多时间做些美食犒劳自己。最怀念的就是家乡的那碗小面（重庆小面）。虽然这碗小面制作的过程很短，但是用到的材料我从春天播种下去，秋天收获。每一口都是...
![重庆小面｜家庭简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面｜家庭简易版方法]( "重庆小面｜家庭简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面｜家庭简易版方法")
发表于：08-15
看完风犬少年的天空，超级想吃重庆小面！还蛮想念在重庆那些吃面的美好日子～太馋了于是忍不住动手调了一碗…之所以说是简易版是因为买的是现成的油辣子和花椒粉，省去了自己做的繁琐步骤（自己...
![与重庆小面一样带劲的重庆红烧牛肉面之重庆麻辣红烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的与重庆小面一样带劲的重庆红烧牛肉面之重庆麻辣红烧牛肉方法]( "与重庆小面一样带劲的重庆红烧牛肉面之重庆麻辣红烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的与重庆小面一样带劲的重庆红烧牛肉面之重庆麻辣红烧牛肉方法")
发表于：02-15
作为一个土生土长的重庆小姐姐在东北…基本是吃不到在重庆路边随便就能吃到的红烧牛肉面的！还好我是个自带厨艺天赋的小姐姐！这道麻辣红烧牛肉就算在炎炎夏日也是根本抵挡不了它的诱惑的...
![重庆麻辣小面（easy版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆麻辣小面（easy版）方法]( "重庆麻辣小面（easy版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆麻辣小面（easy版）方法")
发表于：07-01
今天给大家介绍一种很简易的重庆麻辣小面的做法，食材都唾手可得，10分钟搞定，吃面喽！用料油辣椒老干妈适量芝麻适量大蒜适量小葱适量芝麻油适量酱油适量重庆或四川挂面（水面）适量煎蛋1-2颗宜...
![快手版改良重庆小面食谱大全及做法，烹饪好吃的快手版改良重庆小面方法]( "快手版改良重庆小面食谱大全及做法，烹饪好吃的快手版改良重庆小面方法")
发表于：11-27
三分钟做成一碗爽口的小面用料面条份葱花克炸黄豆克熟芝麻克鸡蛋个油泼辣子勺香油勺鸡粉生抽勺个快手版改良重庆小面的做法先煮上面。水开后加入挂面，劲道的面条都可以。我喜欢吃韭菜宽...
![零失败重庆小面重庆米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败重庆小面重庆米粉方法]( "零失败重庆小面重庆米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败重庆小面重庆米粉方法")
发表于：09-25
我是CC妈咪！忘不了的家乡美味！制作图后为各位美食大咖准备了视频图，由于一手拿手机拍，一手操作，也由于上传以后视频被压缩了，所以视频拍得不太清晰，大致的做法基本能很清晰！谢谢各位的关注，收藏...
![地道的重庆麻辣小面怎么做,如何烹饪重庆麻辣小面才更好吃]( "地道的重庆麻辣小面怎么做,如何烹饪重庆麻辣小面才更好吃")
发表于：05-26
永叶一个专注做菜的农民用料面2两小面调料50g花生碎适量蒜泥半勺葱2颗青叶子菜2-3个叶子重庆麻辣小面的做法把面放在开水里面煮2-3分钟把50g的小面调料和一定比例的水打好最后把煮好的...
![重庆小面 家庭简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面 家庭简单版方法]( "重庆小面 家庭简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面 家庭简单版方法")
发表于：11-09
挂面这样做，吃的时候很方便，煮起来也很快，不用煎炒什么的，冰箱有备好的葱花蒜泥就更方便，很快就能吃上，主要是好吃哦。用料挂面葱大蒜生抽鸡精花椒油辣椒油五香粉重庆小面家庭简单版的做法先...
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