香软南瓜糕

用料  

香软南瓜糕的做法  

1. 南瓜去皮切成大块，借助用具刨成丝

2. 刨好的南瓜丝

3. 将肉末用蒜头爆香翻炒一下倒入南瓜丝一起炒

4. 由于南瓜水分大不需要加水！炒至熟！凉一下！如果有虾米的话加入一点更香

5. 米浆加入一点话生油蒸出来更香！米浆程度最好像图片一样！

6. 倒入南瓜料拌匀

7. 拌匀好的南瓜米浆

8. 倒入蒸盘

9. 我一共做了两盘！盘子大概50厘米宽，蒸了一个小时

10. 切好放平底锅煎一煎

11. 加一点辣椒酱更美味

12. 随自己喜好的形状切！爱怎么吃就怎么吃！