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妈妈爱吃萝卜丸子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.22W
妈妈爱吃萝卜丸子的做法步骤图,怎么做好吃

二十多年第一次做这个,以前都是想吃,喊妈妈做着吃,今年妈妈病了,只能自己上,妈妈在厨房看着我一步一步的教我做。

用料  

萝卜 3根
面粉 500克
葱花 一小把
一勺

妈妈爱吃萝卜丸子的做法  

  1. 干锅烧热,倒入油,烧热,放入一点点试油温,飘上来就可以下丸子了,把盆放在锅旁,下面垫个东西,省的盆烫坏了,把手湿点水,右手拿面,左手掐丸子

    妈妈爱吃萝卜丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 不断搅拌

    妈妈爱吃萝卜丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 看颜色变深,都飘上来,即可捞出

    妈妈爱吃萝卜丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 先准备好萝卜,切丝切小段大概四五厘米,放入调料,家里调料有限就放了家里有的,切好的萝卜丝葱花放入盆里,用碗加入一勺盐倒入开水化开,倒入盆中,加入面粉搅拌,我自己做没手拍照片

    妈妈爱吃萝卜丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1.盐水一定要化开,要不然放入油锅会炸
2.面粉不要多,稀一点更泡