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妈妈的味道---胡萝卜小丸子

栏目: 微波炉食谱 / 发布于: / 人气:2.42W
妈妈的味道---胡萝卜小丸子的做法步骤图

就算是不爱吃胡萝卜的，吃一次，都会爱上这个外焦里嫩的小团团~~(*^^*)

用料  

胡萝卜 一根
瘦肉 若干
香葱 3棵
大蒜 3瓣
西葫芦（不喜欢的可不加） 半只
食盐 少许
花椒油 少许
低筋面粉 少许
奶香棒面包 一根

妈妈的味道---胡萝卜小丸子的做法  

  1. 将原材料切碎，拌均匀。再加入适量食盐，少许花椒油，搅拌均匀，静置3-5分钟。

    妈妈的味道---胡萝卜小丸子的做法步骤图 第2张

  2. 静置至萝卜出水为止。但不需要倒掉。

  3. 将奶香棒切碎至沫。加入适量面粉、面包屑，搅拌均匀。

    妈妈的味道---胡萝卜小丸子的做法步骤图 第3张

  4. 锅内倒入适量油，待7成热时，用小勺子挖出丸子状，依次放入锅内。转小火炸制。

    妈妈的味道---胡萝卜小丸子的做法步骤图 第4张

  5. 出锅咯～PS：第一次做，故请忽略这不规则的形状..

    妈妈的味道---胡萝卜小丸子的做法步骤图 第5张

  6. 待温度渐渐下降，装入乐扣便当盒里，放入冰箱内冷藏，第二天用微波炉叮一下就哦儿啦！

    妈妈的味道---胡萝卜小丸子的做法步骤图 第6张

小贴士

加入奶香棒屑，真是画龙点睛的说。赞！

Tags：妈妈 胡萝卜 小丸子
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