天天吃甜食吃腻了，有时还真想改改口味了😂于是最近很喜欢番茄🍅的味道！就经常做🍅珍珠疙瘩汤。味道真的是很美啊！比饭店买的都好吃，👍👍还经济实惠！操作简单营养健康😊老人孩子都爱吃，哈哈快快动起手来试试吧！🌴☘️
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 面粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 香菜 | 1小把 |
| 盐 | 3克 |
| 香葱 | 1根 |
| 水 | 1升 |
| 酱油 | 适量 |
番茄🍅珍珠疙瘩汤🌴🕊️的做法
将洗净的西红柿切块备用。😊（这里的🍅最好用毛粉西红柿🍅容易超出红油来）🌴🎋
鸡蛋打入碗中备用。😊
洗净的香葱香菜切碎备用。😊
碗内放入面粉备用。🌴☘️
鸡蛋用筷子打散。😊
锅中热油后将西红柿块放入锅中炒至出红油。（这里的🍅会有一些皮脱离下来，可以用筷子挑出来）😊
后倒入少许酱油和水（水的量可以根据自己平时下面条的量添加)🌴熬制水开后倒入鸡蛋液继续熬。
熬制汤锅时，可以把碗中的面粉加入少许水，边倒入水边用筷子搅拌至面粉成小的棉絮状。（这是做珍惜疙瘩汤的关键步骤哦）注意疙瘩不要弄的过大，越小而薄越好！🌴☘️
在把弄好的小面疙瘩倒入熬制开锅后的汤汁里，用勺子翻拌汤汁避免熬糊锅底，这时可以放入盐调味。🌴🎋☘️
汤汁熬制再次开锅后，放入香葱和香菜碎调味，熬制1分钟即可出锅。哈哈😄香味扑鼻啊！🌴☘️
这样一碗番茄🍅珍惜疙瘩汤就做好了。🌴🎋
味道真的很赞哦！👍👍不信你也来尝尝吧！🌴☘️
再来一碗！❤比饭店的都好吃！🌷🌷👍👍喜欢的朋友们快快收藏做起来吧！哈哈😄做好了别忘了告诉我🌴☘️上传作品一起分享你的快乐哦！🌷🌷😊
小贴士
我做的是一人的量，如果家里人多面粉和配料可以适当加量哦！🌴🎋☘️
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