网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

煲仔饭——家庭简易版

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.95W
煲仔饭——家庭简易版的做法步骤图

其实,煲仔的材料是可以不拘一节的,有什么肠放什么肠,有什么菜放什么菜。有肉有菜,怎么吃都不会错。
想起曾经用一个从来没作过煲仔饭的旧电饭煲,做出来也挺好。两个人吃了个光光。

用料  

一碗(按个人饭量来吧)
姜丝 适量
两勺
绿叶菜 随你的便
胡萝卜 半根
广式肠 三根
鸡蛋 1个
调料
生抽 两勺
一勺
三勺

煲仔饭——家庭简易版的做法  

  1. 米放砂锅里,把油倒进去,然后倒入没过米量一个关节的水。

    煲仔饭——家庭简易版的做法步骤图 第2张
  2. 菜洗净,过水焯一下。香肠切薄片,胡萝卜切丝,用橄榄油炒熟。调料放到一个小碗里,把糖化开。

    煲仔饭——家庭简易版的做法步骤图 第3张
  3. 泡半小时的米把水吸收的差不多了。放炉上,大火烧开后转小火,大约十分钟以后,就会看到米面上起了大泡泡,这时候,就可以把姜丝、香肠、胡萝卜丝码到饭上。打入一个鸡蛋。把调料汁的一半少到饭上,盖上盖子再烧三分钟左右。

    煲仔饭——家庭简易版的做法步骤图 第4张
  4. 关火后把另一半的调料汁倒进去,再把绿叶菜码上去。如果是自己在家吃,别客气了,趁热把饭和菜都搅匀,把溏心的鸡蛋也记得戳破一起搅拌起来。

    煲仔饭——家庭简易版的做法步骤图 第5张

小贴士

泡米的时候把菜都准备好,泡好的米熟的很快。别到时候手忙脚乱。
考验刀功的时候到了,香肠要努力的切薄。

热门文章
简易电饭锅版煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的简易电饭锅版煲仔饭方法 香喷喷煲仔饭(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香喷喷煲仔饭(家庭版)方法 简易版电饭锅煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版电饭锅煲仔饭方法 简易腊肠煲仔饭(电饭煲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易腊肠煲仔饭(电饭煲版)方法 香肠煲仔饭(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香肠煲仔饭(家庭版)方法 凤爪煲(简易家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的凤爪煲(简易家庭版)方法 超简易煲仔菜饭(电饭煲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简易煲仔菜饭(电饭煲版)方法 正宗美味的煲仔饭(家庭版)怎么做 超简单的家庭煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的家庭煲仔饭方法 家庭简单腊味煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭简单腊味煲仔饭方法 必出漂亮锅巴可以煲万物的家庭百搭简易煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的必出漂亮锅巴可以煲万物的家庭百搭简易煲仔饭方法 简易煲仔饭如何做才美味,怎么做简易煲仔饭简单又好吃 腊肠煲仔饭(电饭煲简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腊肠煲仔饭(电饭煲简易版)方法 煲仔饭(电饭锅简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的煲仔饭(电饭锅简易版)方法 家庭电饭煲简易版花甲粉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭电饭煲简易版花甲粉丝方法
推荐内容
简易版「快手煲仔饭」食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版「快手煲仔饭」方法 简易煲仔饭(炒锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易煲仔饭(炒锅版)方法 简易版电饭锅腊味煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版电饭锅腊味煲仔饭方法 家庭版腊肠&腊肉煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版腊肠&腊肉煲仔饭方法 广式煲仔饭(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式煲仔饭(简易版)方法 电饭煲焖饭(简易煲仔饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲焖饭(简易煲仔饭)方法 腊味煲仔饭(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腊味煲仔饭(简易版)方法 Q版-广式煲仔饭(零失败家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的Q版-广式煲仔饭(零失败家庭版)方法 香菇腊肠煲仔饭(电饭煲超简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇腊肠煲仔饭(电饭煲超简易版)方法 家庭简易版~猪肚煲鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭简易版~猪肚煲鸡方法 煲仔饭(传统简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的煲仔饭(传统简易版)方法 简单易做~电饭锅版煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做~电饭锅版煲仔饭方法 电饼铛简易版煲仔饭!食谱大全及做法,烹饪好吃的电饼铛简易版煲仔饭!方法 煲仔饭笼仔饭步骤有哪些?煲仔饭的做法技术培训哪里有?煲仔饭加盟? 家庭版煲仔饭的做法步骤详细图,操作简单味道好 腊肉煲仔饭—电饭锅简易版食谱大全及做法,烹饪好吃的腊肉煲仔饭—电饭锅简易版方法