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青椒肉末荷包蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.13K
青椒肉末荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
青椒 2个
西红柿 1个
肉末
蒜泥
小葱

青椒肉末荷包蛋的做法  

  1. 把青椒去籽切成小丁,青椒末,西红柿切小块。

  2. 小葱切末,蒜片切末。

  3. 把鸡蛋煎成荷包蛋,将剩下底油炒肉末。

  4. 肉末炒好之后,放入青椒蒜泥,炒两分钟后加入西红柿翻炒。最后放入荷包蛋,加点水煮一下,放盐。

  5. 出锅,放一点小葱末。ok,开吃吧。

小贴士

辣椒不要选辣的那种,尽量切碎。