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好吃到飞起来的～麻辣香锅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.48W

好吃到飞起来的～麻辣香锅的做法步骤图

来一道好吃到飞起来的麻辣香锅

用料

土豆	1个
莲藕	1节
莴笋	1根
玉米	半根
洋葱	0.5个
芹菜	2根
香菇	2朵
木耳	6朵
鸡翅中	3个
脆皮肠	2根
墨鱼饼	3只

好吃到飞起来的～麻辣香锅的做法

将食材洗净，改刀备用
准备好配料
沸水放盐和醋少许，下入蔬菜焯水2分钟
鸡翅煎制两面金黄
炒制红油：下入郫县豆瓣酱2大勺，火锅底料一小块，花椒少许，姜片，蒜瓣一些小火炒化（切记小火，小火，小火）
依次下入肉类，菇类，蔬菜翻炒
调味：蚝油一大勺，盐3克，白糖5克
再下入洋葱，芹菜翻炒
出锅装盘，放上芹菜叶和白芝麻点缀～真的好吃到飞起来～哈哈哈

Tags：麻辣香锅好吃

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