好吃到飞起来的香蕉黑巧玛芬蛋糕

为了消耗家里熟透的香蕉和黑巧，做这款蛋糕再适合不过啦！

用料  

好吃到飞起来的香蕉黑巧玛芬蛋糕的做法  

1. 将2根熟透的香蕉倒成泥状，放在一个碗里备用

2. 拿一个盆，依次加入鸡蛋，牛奶，玉米油，白砂糖搅拌均匀，再把刚才的香蕉泥倒进来，把3块黑巧克力切碎后也倒进来。
   继续搅拌均匀。
   
   接着，把面粉，可可粉，泡打粉过筛加入进来，翻拌均匀，没有干粉即可，不用过度搅拌。

3. 倒入纸杯8分满即可，太满容易溢出来。最后撒上芝麻，葡萄干，如果你喜欢果仁等其他材料，是可以替换的。

4. 放入烤箱中层，上下180℃，30-35分钟，用牙签插入，再拔出来，如果没有液体蛋糕液沾出来，说明就熟啦！可以开吃啦！
   祝愿大家一次成功哈！
   

小贴士

材料中的糖和油的份量我都是减量做的，口感不甜腻，所以不建议再减量了。因为，我放的牛奶也是无糖的纯牛奶。
牛奶的加入可以使蛋糕更松软，如果不加牛奶，做出来的蛋糕就会特别敦实，没有那么松软，所以根据你个人口味加减吧！