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传统手擀面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.56W
传统手擀面的做法步骤图,传统手擀面怎么做好吃

这是我们老家端午节必吃的面食之一

用料  

面粉
碱水
香菇
木耳
香料(香菜,葱,蒜,辣椒等)

传统手擀面的做法  

  1. 用碱水来活面,和做包子一样

    传统手擀面的做法步骤图,传统手擀面怎么做好吃 第2张
  2. 找个干净的桌子或板,将面擀开,弄薄

    传统手擀面的做法步骤图,传统手擀面怎么做好吃 第3张
  3. 讲面皮折叠,然后切丝

    传统手擀面的做法步骤图,传统手擀面怎么做好吃 第4张
  4. 在开水锅里煮三四分钟就可以了

    传统手擀面的做法步骤图,传统手擀面怎么做好吃 第5张
  5. 已经熟的手擀面

    传统手擀面的做法步骤图,传统手擀面怎么做好吃 第6张
  6. 最后将面和臊子汤,香料放一起就可以了,佐料可以根据自己的口味放

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