咸蛋黄和金针菇的味道渗透到汤汁中,很不错😋
用料
咸蛋菌菇苋菜汤的做法
苋菜处理好洗净
金针菇剪短洗净
咸鸭蛋打散(高邮双黄蛋😄)
先把咸鸭蛋炒熟炒碎
重起油锅放蒜片爆炒
放苋菜,加水和少许盐
放咸蛋碎和金针菇继续煮
煮一会,加鸡精出锅装盘