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骨头汤炖大白菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.08W
骨头汤炖大白菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

白菜
脊骨头
耗油
十三香
酱油

骨头汤炖大白菜的做法  

  1. 开水入锅大火煮骨头至汤汁泛白熬出香味,捞出骨头,盛出汤。锅放少许油炒火腿或香肠或用十三香盐淀粉腌制的瘦肉,加入白菜一起翻炒片刻后下骨头汤煮,煮开后开中小火炖,放盐十三香酱油耗油,出锅。