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🦞蒜蓉小龙虾

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.72W
🦞蒜蓉小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃

今年夏天的第一顿小龙虾，我请啊😁

用料  

小龙虾 3斤
大蒜 200克
香叶 2片
八角 1个
桂皮 1块
青瓜 1条
生抽 2勺
蚝油 2勺
盐 适量
糖 1勺
啤酒 1罐

🦞蒜蓉小龙虾的做法  

  1. 小龙虾在摊位让老板帮忙剪去了头，回家用刷子一个个刷干净，去掉虾线，清洗干净。
    先用少量油把小龙虾煎一下。

    🦞蒜蓉小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 起锅烧油，倒入蒜末，蒜末一定要多。

    🦞蒜蓉小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 倒入小龙虾翻炒一下，加入一瓶啤酒。

    🦞蒜蓉小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 加入桂皮、八角、大料。加入生抽、蚝油、盐和糖。

    🦞蒜蓉小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 煮10分钟后加入青瓜，再大火煮2分钟，收汁即可。

    🦞蒜蓉小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 出锅前撒上香菜，就可以啦😄

    🦞蒜蓉小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

小贴士

1.小龙虾一定要一个个地刷干净，去掉虾线。
2.蒜蓉小龙虾，蒜一定要足够多。
3.啤酒必加！

Tags：小龙虾 好吃 蒜蓉 蒜蓉小龙虾
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