![上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图]( "上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图")
因为早上要给老公做饭带到公司吃，这道菜必须快手，所以我选择去骨鸡腿肉，嫩滑，易熟，不用腌制易入味，如果选择带骨鸡肉，焖煮时间可控制在20分钟左右，鸡胸肉可在前一天晚上加淀粉腌制
用料
| 鸡腿 | 一个 |
| 土豆 | 一个 |
| 香菇 | 两朵 |
| 小米辣 | 两个 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 葱花 | 适量 |
| 生抽 | 两勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法
土豆切斜块
![上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第2张]( "上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第2张")
鸡腿去骨切块
![上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第3张]( "上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第3张")
配料配菜如图这样
![上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第4张]( "上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第4张")
起油锅
![上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第5张]( "上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第5张")
鸡腿炒至变色
![上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第6张]( "上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第6张")
下蒜末，小米辣炒香
![上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第7张]( "上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第7张")
加入土豆
![上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第8张]( "上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第8张")
翻炒一分钟
![上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第9张]( "上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第9张")
生抽
![上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第10张]( "上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第10张")
老抽
![上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第11张]( "上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第11张")
香菇
![上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第12张]( "上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第12张")
盐
![上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第13张]( "上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第13张")
热水
![上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第14张]( "上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第14张")
盖盖儿小火焖煮3～5分钟
![上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第15张]( "上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第15张")
鸡精调味，大火收汁
![上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第16张]( "上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第16张")
造吧……(^_^*)
![上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第17张]( "上班族～快手黄焖鸡（土豆烧鸡）的做法步骤图 第17张")
小贴士
咸，辣🌶️自由控制
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