20分钟搞定!
下班回来吃一口,减肥健康,心情还好!
好好生活,好好爱自己!
每天一道菜,记得关注哦~
用料
熟肘子 | 1个 |
土豆 | 2个 |
花椒 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
姜 | 2片 |
上班族的快手简单晚餐——红烧肘子土豆的做法
先把冰箱里的熟肘子拿出来~
切成大块~
洗白白的土豆君,切成大块~
起锅烧油,下姜蒜末~
下土豆,多翻炒一会,3分钟左右吧~
加花椒,干辣椒,冰糖~
下肉,加4匙酱油,1匙糖,2匙料酒,有的话加小半罐啤酒~
加水,炖~
快要好啦,大火收收汁~
出锅~
小贴士
1.肘子是已经熟的了,直接切着吃就超级好吃😋想要链接的私信我呦~
2.土豆多炒一会,可减少炖的时间~
3.我的颜色比较浅,要上色的就加2匙老抽~
4拌上米饭吃,美滋滋呀~