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椒麻麻重庆鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.86W
椒麻麻重庆鱼的做法步骤图，怎么做好吃

重庆的麻辣全国出名，一道地道重庆美食，重庆味，融入辣椒，酸菜和季节的青花椒，霸道。辣酸麻这道菜的独特味道，丁氏厨娘，父亲节献礼。

用料  

黄辣丁 2
料酒 1勺
蒜 5瓣
八角 1个
麻辣豆豉 1勺
姜 5片
香叶 5片
茴香 10颗
酸菜 200克

椒麻麻重庆鱼的做法  

  1. 把黄拉丁麻味，盐，料酒，姜，老干妈。

    椒麻麻重庆鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 切好需要的配料。

    椒麻麻重庆鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 炒料，以此是：油，豆瓣，姜蒜干辣椒，香料等，酸菜，青花椒。

    椒麻麻重庆鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 加水，煮一会，放丝瓜鱼，葱头，起锅放葱，装盘。OK

    椒麻麻重庆鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 桂花，上麻麻鱼🐠

    椒麻麻重庆鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
Tags：椒麻麻重庆鱼 好吃 麻麻 重庆
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