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岳母橄榄菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.56W
岳母橄榄菜的做法步骤图，岳母橄榄菜怎么做好吃

用料  

橄榄菜 2人份
盐 1勺
鸡精 半勺
白糖 3勺
老酒 2勺
蒜瓣 3瓣
开水 看着办

岳母橄榄菜的做法  

  1. 手撕橄榄菜（大小看个人喜好）。锅内烧开水，加3滴油，下橄榄菜，不加盖煮3分钟。捞出橄榄菜，沥干待用。

  2. 洗锅，热锅冷油，下橄榄菜，翻炒均匀。加入没过菜叶的热水，加盖，煮到水快干，取一片尝尝火候。不够烂再加200mL水，加盖煮。

  3. 煮烂后，下盐、老酒、白糖、蒜瓣、鸡精翻炒均匀，出锅。

Tags：橄榄 好吃 岳母橄榄菜 岳母
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