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好吃不正宗的炸酱面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.16K
好吃不正宗的炸酱面的做法步骤图

就是突然想吃了

用料  

五花肉 100克
姜 适量
甜面酱 4勺
豆瓣酱 2勺
生抽 1勺
大葱 适量

好吃不正宗的炸酱面的做法  

  1. 材料准备：
    猪肉：有肥有瘦的最好 切成肉末（我是买的现成的）
    姜；切成小姜末
    葱：切末
    胡萝卜 黄瓜：切丝

  2. 炸酱制作：
    多油
    油烧热下肉糜和姜末翻炒至肉变白
    转中小火加入甜面酱和豆瓣酱翻炒一分钟左右，加入生抽和大葱末搅拌一分钟出锅

  3. 煮面
    焯豆芽

  4. 摆盘啦

    好吃不正宗的炸酱面的做法步骤图 第2张
Tags：炸酱面 好吃 正宗
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