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马来西亚猪脚醋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.34K
马来西亚猪脚醋的做法步骤图,怎么做好吃

马来西亚当地喜欢的一个家常菜
食材简单味道好

用料  

猪蹄 2只
适量可以多点
1整头
黑糖、黑醋、酱油、黑酱油 适量

马来西亚猪脚醋的做法  

  1. 猪脚飞水;捞出过凉水冲掉沫

    马来西亚猪脚醋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 姜拍扁

    马来西亚猪脚醋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蒜整头外皮清理干净留住里皮洗干净

    马来西亚猪脚醋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅里下油爆香姜 姜出味

    马来西亚猪脚醋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放猪脚进去 放酱油 黑酱油 炒下调色

    马来西亚猪脚醋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加水;加完水 倒黑醋

    马来西亚猪脚醋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. +黑糖

    马来西亚猪脚醋的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加蒜进去开始

    马来西亚猪脚醋的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 焖到水量变少自己适合的软度开始停火出锅。最终要是黑醋 喜欢酸的就多放点醋 嫌酸的就加黑糖

    马来西亚猪脚醋的做法步骤图,怎么做好吃 第10张