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马来西亚咖喱饭

栏目: 饭 / 发布于: / 人气:2.35W

马来西亚咖喱饭的做法步骤图，怎么做好吃

用料

去骨鸡腿肉	１只
白米饭	1碗
咖喱块	2小块
洋葱	半个
胡萝卜	半个
土豆	半个
咖喱粉	1小匙
水	2杯

马来西亚咖喱饭的做法

洋葱、胡萝卜、土豆及鸡腿肉均切成丁
炒勺內倒入油1大匙，先将鸡肉丁炒至表面微焦，再放入洋葱丁、胡萝卜丁、土豆丁炒匀
加入咖喱粉炒香，再倒入2杯的水，如果喜欢吃多汁的可以加多一点水也没关系，而且如果喜欢吃肉比较软的，就早一点加水；喜欢吃香一点的，就晚点加水。煮开，转小火再煮10分钟，接着放入咖喱块，同样以小火煮至土豆焖熟并且汤汁浓稠，香喷喷的咖喱酱汁就好了
将白米饭倒在盘內，淋入煮好的咖喱酱汁即可

Tags：马来西亚马来西亚咖喱饭咖喱饭好吃

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