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马来西亚炒面

栏目: 炒面 / 发布于: / 人气:1.01W
马来西亚炒面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄面
鸡肉/墨鱼/各种肉制品
大蒜和洋葱
干豆腐西红柿/土豆/青椒
豆芽/生菜
鸡蛋

马来西亚炒面的做法  

  1. 首先调调味料:一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,三勺番茄酱,三勺辣椒酱,一小勺白胡椒粉,一小勺马来西亚咖喱粉。再加一些水拌均。

  2. 热油炒大蒜碎和洋葱丝,再加入鸡肉/墨鱼翻炒,然后加入干豆腐/西红柿粒/土豆粒/辣椒丝进行翻炒,加入调味料拌匀

  3. 加黄面进行翻炒,然后打一个蛋进去,略煎一煎,然后让蛋液均匀裹到面上。最后加入豆芽和生菜翻炒均匀

  4. 出锅挤上青柠汁就可以吃啦。