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马来西亚肉骨茶

栏目: 宴客食谱 / 发布于: / 人气:3.03W
马来西亚肉骨茶的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

排骨 1000克
马来西亚肉骨茶包 1包
6瓣
适量
生抽 4勺
2勺
姜片 6片
红糖 4勺

马来西亚肉骨茶的做法  

  1. 把排骨洗干净切块,烧油锅放入蒜、姜一起炒至变色后加入生抽、料酒炒匀出香味后加入热水没过排骨烧开。注意,这一步一定要加入热水,热水可以锁住肉的水分,让肉吃起来更好吃。

    马来西亚肉骨茶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 排骨烧开后装入电锅中加入红糖、肉骨茶包一起煮,大概煮45分钟左右关火保温再焖一下。中途注意锅里水分。

    马来西亚肉骨茶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 色香味俱全…………

    马来西亚肉骨茶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 我选用的是桥底牌的,是我从马来西亚带回来的,里面有两包茶包,可以分开两次用。

    马来西亚肉骨茶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张