以前做的都是白灼虾,偶尔可以换换口味。(都是新手可以做的)
用料
外焦里酥的油炸软虾的做法
把买回来的虾去壳和虾线(不去壳也可以,看个人口味)忘记拍照了
这是去了壳的虾仁
加入玉米淀粉一起和
开小火🔥烧锅下油放一点盐(不要放太多油)
下锅开始油炸到焦黄在翻面在炸一次就可以了(不要炸太久不然不好吃。一面炸30秒左右就可以了)
一斤一个人吃有点撑(可能我胃口小,可以根据个人胃口大小买)
小贴士
1去虾壳和虾线的时候要小心点不完刮到手了
2虾的多少可以根据自己食量大小买
3这道菜就是去壳和虾线这里不好弄费时间了点,其它的都很好