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自制番茄底锅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:4.9K
自制番茄底锅的做法图解 自制番茄底锅的做法步骤

用料  

西红柿 2个
姜 2片
葱段 几段
蒜片 几片
番茄酱 两大勺
糖 适量
油 适量
盐 两勺
八角 2个
香叶 1片
桂皮 1块
花椒 一小把

自制番茄底锅的做法  

  1. 锅内烧开水关火，将八角、桂皮、香叶、花椒放入锅中闷十分钟捞出

  2. 西红柿两大个用热水烫一会剥去皮，切碎丁

  3. 油热放入葱姜蒜翻炒出味，放入番茄碎，炒至出沙加入番茄酱炒一会。

  4. 将炒好的番茄酱汁倒入闷过香料的锅中煮开，放入喜欢吃的海鲜菜肉就行了

Tags：番茄 自制番茄底锅 底锅
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