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简单方便的家常版 肉沫豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.86W
简单方便的家常版 肉沫豆腐的做法步骤图

用料  

豆腐 400克
瘦肉 150克
土豆 1个
香葱 适量
老抽 1勺
生抽 1勺
郫县红油豆瓣酱 1勺
蚝油 0.5勺
盐 1小勺
十三香 适量
红辣椒 3个

简单方便的家常版 肉沫豆腐的做法  

  1. 如图，准备好所需配料

    简单方便的家常版 肉沫豆腐的做法步骤图 第2张

  2. 油热，放葱 蒜 红辣椒爆香

    简单方便的家常版 肉沫豆腐的做法步骤图 第3张

  3. 倒入瘦肉丝，炒至变色，加入豆瓣酱

    简单方便的家常版 肉沫豆腐的做法步骤图 第4张

  4. 加入老抽，生抽

    简单方便的家常版 肉沫豆腐的做法步骤图 第5张

  5. 加入两小碗水

    简单方便的家常版 肉沫豆腐的做法步骤图 第6张

  6. 加入切好的豆腐，依次倒入蚝油，十三香和盐巴

    简单方便的家常版 肉沫豆腐的做法步骤图 第7张

  7. 水开下入土豆块

    简单方便的家常版 肉沫豆腐的做法步骤图 第8张

  8. 最后出锅前撒下葱花就好啦

    简单方便的家常版 肉沫豆腐的做法步骤图 第9张

小贴士

想要辣一点，可以加一点辣椒粉

Tags：豆腐 肉沫 家常
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